+421 2 54651414

Férové online záhradníctvo od roku 2001!   

Posts tagged 'cesnak'

RSS kanál

Jesenné výsevy a výsadby

Autor: Ing. Adriána Francová 15. októbra 2017 Žiadne komentáre

          Hoci je čas jesenný, je to zároveň aj čas na výsadby a výsevy. V tomto období sa pripravte na výsadbu jesenného cesnaku. Ideálne na konci mesiaca. Plocha na výsadbu cesnaku by nemala byť po cibuli a cesnaku. Preto dbajte na striedanie plodín a zapisujte si jednotlivé plochy, aby ste nezabudli, kedy bolo kde čo vysadené, vysiate. Pravidelným striedaním plodín zamedzíte výskytu škodcov a chorôb a podporíte aj zdravší rast. Cesnak saďte len zdravý, nepoškodený do primeranej hĺbky podľa veľkosti strúčka. Podobne je to aj s výsadbou jarných cibuľovín.

V oblastiach s výskytom dlhšej zimy, mrazov a množstva snehu môžete výsadbu prikryť vrstvou opadaného lístia, čečinou alebo konármi z ostrihaného kôstkového ovocia. Pokiaľ zvolíte lístie, môžete ho ponechať na ploche až do jari, kým nezačne klíčiť, a potom zapracovať ho do pôdy. V lokalitách s miernou zimou prikrývať nemusíte.

V mesiaci september môžete vysiať ešte špenát a inú rýchlo rastúcu listovú zeleninu, ktorú ešte do 2 mesiacov dopestujete a použijete v kuchyni. Pestovatelia častokrát experimentujú a mnohým sa darí aj s jesenným výsevom mrkvy a petržlenu. V tomto roku síce už z úrody nebude nič, ale na jar začne zelenina skôr klíčiť a môžete úrodu zozbierať skôr.

V tomto období môžete ešte rozdeliť existujúce porasty zimnej cibule a pažítky. Rovnako semená cibule sibírskej (zimnej cibule) môžete vysiať a bez povšimnutia ju nechať až do jari. Bylinky ako levanduľa, tymian môžete mierne zostrihnúť a pripraviť pre ne kryty. Mladé rastlinky sú viac chúlostivé na vymrznutie. V nížinách by sa im nemalo nič stať. Nikto Vám však nebude garantovať mieru a dĺžku zimy či výšku snehovej prikrývky, ktorá je síce pre rastliny prirodzeným krytom, ale dlhé trvanie snehu na rastlinách je samozrejme neprospešné.

Výsadba cesnaku

Autor: Adriána Francová 12. septembra 2017 Žiadne komentáre

Cesnak je zeleninou, bez ktorej sa nezaobíde žiadna kuchyňa. Cítiť ho v plackách, polievke i mäse.  Vynikajúce sú aj nátierky. Je to afrodiziakum a zároveň účinne bojuje proti chrípke. Pokiaľ nájdete miesto v záhrade, určite si ho vysaďte. Nie je náročný na pestovanie a vyhovuje mu takmer každá pôda, okrem ťažkej podmáčanej pôdy.  Cesnak sa rozdeľuje podľa pestovateľskej odrody na jarné a jesenné. Jesenné odrody môžete vysádzať od konca októbra do trvalého zamrznutia pôdy, podľa podmienok aj do polovice decembra.  Ďalšie rozdelenie je z botanického hľadiska:

Paličiaky – s kvetnou stonkou a pacibuľkami. Pokiaľ chcete získať väčšie strúčiky, kvetné stonky je nutné vylamovať. Aj z pacibuliek získate cesnak. V prvom roku vyrastú jednostrúčikové guľaté hlávky, ktoré sa v druhom roku rozdelia a získate klasický cesnak.

Nepaličiaky – nevytvára kvetnú stonku a cibuľa je viac zložená

Výsadba

Vysádza sa do vopred pripravenej, odburinenej a prekopanej pôdy, čerstvo nehnojenej maštaľným hnojom. Ideálne po uhorkách, hlúbovinách a zemiakoch. Nevhodnými predplodinami sú strukoviny a cibuľa.  Pozor na plytké výsadby. Cesnak vysádzajte hlboko 8 - 10 cm do riadkov, podľa veľkosti strúčikov. Jednotlivé rozostupy by mali byť 10-15 cm od seba, rady 20 - 30 cm.

Stáva sa, že cesnak do zimy ešte vyrastie. Mnohí majú skúsenosti, že to nie je prekážkou, ale nemalo by sa to stať. Pravdepodobne sa jednalo o plytšiu výsadbu. Hrozí omrznutie. Počas teplého obdobia počas zimy a dostatočných zrážkach sa však tomu mnohí nevyhnú ak je cesnak vysadený plytko.

Pokiaľ z nejakého dôvodu jesennú výsadbu nestihnete, každý cesnak sa dá vysadiť aj na jar. Väčšinou to nemá vplyv na výšku výnosu. Počítajte však s neskorším zberom.

Pozor aj na okopávanie, aby sa nepoškodila výsadba. Cesnak má prvé listy krehké. Preto odporúčame len prekyprenie okolo a samozrejme počas mája a júna mu vyhovuje bohatšia zálievka. Pre cesnak je dôležitá prevzdušnená pôda aspoň 3x za sezónu.

Ponúkame vám vynikajúce české a slovenské odrody:  Lukan, Vekan, Záhorský II, Mojmír a Matúš.

Lukan je nepaličiak, s veľmi ostrou a zároveň príjemnou chuťou. Obal je biely s jemne fialovým nádychom. Výborne sa skladuje. V jednej hlavičke môže mať 8-17 strúčikov.

Vekan je paličiak, s príjemnou ostrou chuťou. Obal je sivobiely s výraznými fialovými škvrnami. Skladovateľnosť je dobrá, dá sa zberať aj za zelena. 8-12 strúčikov v hlavičke.

Záhorský II je nepaličiak so širokými listami. Obalové suknice sú sivobiele. Má dobrú skladovateľnosť a ostrú ušľachtilú chuť. V hlavičke sa môže nachádzať 8-15 strúčikov.

Mojmír je slovenská odroda cesnaku. Je to nepaličiak. Vytvára stredne pevné až pevné cibule. Obal je sivobiely, s riedkym výskytom fialových škvŕn. Chuť je príjemná, ušľachtilá.

Matúš je ďalšia slovenská odroda cesnaku. Je to paličiak, ktorý sa vyznačuje ostrou, príjemnou chuťou. Obalové suknice sú biele s fialovými škvrnami a hnedými žilkami.

Neváhajte a využije našu ponuku. Získate zdravý sadbový materiál. Cena cesnaku na pultoch v obchodných reťazcoch stúpa. Pokiaľ máte priestor, dopestujete si množstvo cesnaku na domáce využitie. Doma vypestovaná zelenina chutí najlepšie.

Posted in: Úžitková záhrada Tags: cesnakvýsadba
Posledné príspevky
Posledné komentáre
Archív blogu