februára 2020

       Február je mesiacom dôležitým najmä pre ovocinárov. Množstvo a kvalita úrody je ovplyvňovaná práve prácou súvisiacou s ošetrovaním a rezom ovocných druhov. Už to nie je len o prechádzke po ovocnom sade ale aj o manuálnej práci.

1. V prvom rade si všímajte možné ochorenia a škodcov, ktorý môžu na ovocných stromoch prezimovávať, prípadne sa na konároch môžu držať ešte mumifikované plody. Na jabloniach skontrolujte výskyt múčnatky a obmedzte jej šírenie.

2. Ak ste nestihli výsadbu na jeseň, alebo sa nachádzate v severných častiach Slovenska a máte lepšie skúsenosti s jarnou výsadbou ovocných druhov, čaká Vás táto zaujímavá práca. Po výsadbe ich ukotvite a dôkladne zalejte. Samozrejme dá sa to zrealizovať, len ak to dovoľujú podmienky. Nie je príliš hlboko pod nulou, nie je zmrznutá pôda a veľa snehu.

3. V ovocnom sade i v malej súkromnej ovocnej záhradke dokončíme jarný rez jadrového ovocia, ktorý sa môže vykonávať od decembra až do konca februára.

4. V rovnakom čase presvetlíme kry drobného ovocia, odstránime staršie a odrodené konáre. Rez sa týka najmä malín, ríbezlí a egrešov.

5. Pokračujeme v ochrane mladých ovocných výpestkov, stromčekov a pravidelne kontrolujeme ochranné siete a oplotenie, aby sa k stromom nedostala lesná zver, ktorej chutia mladé konáriky a kôra.

6. Pravidelne kontrolujeme uskladnené ovocie v pivniciach. Preberáme jablká a hrušky. Priestory vyvetráme a skontrolujeme v nich malých hlodavcov.

7. Rez viniča priamo ovplyvňuje veľkosť plodov na strapci a ich kvalitu. Preto ponechávame len jeden silný výhon a jeden záložný čapík. Vinič by mal strihať naozaj odborník a obdobie počas rezu by už nemalo byť príliš mrazivé. Pokiaľ to počasie nedovoľuje rez ponecháme na marec.

8. Bez chemických prostriedkov a hnojív sa niekedy nezaobídete, preto už teraz myslite na jar, ktorá sa čoskoro ukáže v plnom prúde a zabezpečte si vhodné prostriedky na podporu rastu, výživu a ochranu voči chorobám a škodcom, ktoré sa väčšinou aplikujú u nerezistentných a náchylných odrôd.

9. Okolo ovocných druhov udržiavajte stále nezaburinenú misu, aby sa ku koreňom dostala vlaha. Váš sad či malá ovocná záhrada bude pôsobiť zdravo a esteticky.

10. Je tiež čas na zber vrúbľov na jarné štepenie. Zberajú sa jednoročné výhonky, odoberané z južnej strany, bez kvetných pukov.

Čo vlastne znamená Vintage?

V doslovnom preklade by malo ísť o niečo staré, historické, pôvodne klasické, čo už bolo a momentálne je to opäť vzácne a nadčasové. V záhradnej architektúre, je to záhrada našich prababičiek, ktorá sa vynímala za dreveným plotom s hlinenými džbánmi, spoza ktorého voňal nádherný orgován.

Celá záhrada voňala sladkým nektárom kvitnúcich stromov a krov, hýrila farbami a tie sa striedali takmer pravidelne po celej ploche. Vynikali najmä trvalky, pivonky, plamienky, ruže a hortenzie, ktoré svojimi obrovskými hlávkami, takmer do jesene, dodávali záhrade jedinečnosť a šarm.

Takmer na prvom mieste sú práve trvalkové záhony, ktoré vynikali tak, akoby tam boli odjakživa. Nebolo tam miesto pre žiadne textílie, kôru ani štrk. Iba plocha vysadená rastlinami, ktorá samovoľne ako splývala s okolím. Samozrejmosťou boli vyčistené záhony od buriny. Správna hustá výsadba a použitie vhodných trvaliek však zabezpečila, že burina nemala šancu a ošetrovanie jednotlivých záhonov nebolo nutné. Čím boli porasty staršie, tým bola záhrada divokejšia a krajšia. Z farieb vynikala najmä ružová, modrá, fialová a biela. Nechýbala levanduľa, stračonôžka, srdcovky, náprstníky, rudbekie a margaréty.

Blízko domu bol aj ovocný sad, ktorý na jar pôsobil naozaj jedinečne, kvitnúce čerešne a jablone sa vynímali nad ostatným a oznamovali, že je tu jar.

Chceli by ste si aj vy založiť záhradu vo vintage štýle alebo aspoň časť záhrady?

Nie je nič ľahšie ako zastaviť čas pomocou vhodných drevín, trvaliek, materiálov, doplnkov a vytvoriť svoju vintage záhradu snov. Medzi najatraktívnejšie doplnky do vintage záhrady patria biele lavičky, hojdačky, pergoly a oblúky na popínanie ruží. Môže byť ich aj viac ks ako jeden. Na dotvorenie použite okolité predmety ako staré fúriky, hlinené džbány a nádoby, ktoré už poznačil čas a vysaďte do nich úplne jednoduché trvalky alebo letničky na dotvorenie kompozície. Pod starou jabloňou musí byť určite lavička. Nezabudnite na staré krhly, hodiny, vtáčie búdky, menovky, tabuľky, svietniky a stoličky, jednoducho všetko čo je staré, čomu môžete jemnou patinou vrátiť šmrnc a zakomponovať to v záhrade. Vyberte si miesto v záhrade, kde vytvoríte kompozíciu rovnakú ako v byte. S miestom na sedenie, obklopené zeleňou a so všetkým tak, akoby práve niekto z toho miesta vstal a odišiel.

Dbajte na výber prírodných materiálov najmä kameňa a dreva, nebojte sa používať kov, porcelán, keramiku a rôzne látky s jednoduchou potlačou, vankúše, závesy a staré debničky, palety, kvetináče s bylinkami a kobercovými trvalkami. V jarnom období samozrejme nezabudnite na drobné cibuľoviny. A potom si v hojdačke s knihou v ruke alebo na lavičke pod veľkým stromom môžete dopriať tú nadčasovosť a príjemné chvíle.

V našej ponuke nájdete všetky dreviny a trvalky, s ktorými dokážete vytvoriť jedinečnú vintage záhradu. Pri kombinovaní použite jemné farby dostupných kultivarov. Pre dosiahnutie ešte lepšieho efektu vyberajte pastelové farby a odtiene jednej farby, napríklad celý kút zlaďte do jemne ružova, čisto biela alebo do modra.

Zoznam vhodných drevín a trvaliek:

Orgován (Syringa), budleja ( Buddleja), kalina (Viburnum), vajgélia (Weigela), pivonia (Paeonia), srdcovka (Dicentra), hortenzia (Hydrangea), popínavé ruže (Rosa clg,), levanduľa (Lavandula), šalvia (Salvia), stračonôžka (Delphinium), náprstník (Digitalis), rudbekia – echinacea (Rudbeckia, Echinacea), margaréta (Leucanthemum), plamienok (Clematis), lobelka (Lobelia), lobulária (Lobularia), iberka (Iberis), mydlica (Saponaria), muškáty (Pelargonum), popínavá hortenzia (Hydrangea petiolaris), okrasné trávy, materina dúška (Thymus) atď.

       Ľudová pranostika vo februári, hovorí: „Na Hromnice, o hodinu více“. To znamená, že deň sa predlžuje, a tým nám začne byť trochu veselšie. Nedostatok svetla a slnka samotného spôsobuje ľuďom mnohé psychické problémy a depresie, nedostatok vitamínu D a pozitívnej energie. Čoskoro sa teda pripravíme na to, že príde jar.

Táto zima bola, aj je dosť netypická. Napriek tomu mnohí vyhľadávame slnečné lúče ako zdroj energie. Najviac energie získate však zo záhrady a s rastlín samotných. Tak nech sa páči, zoberte do rúk nožnice a prejdite sa po vašom kráľovstve, nech môžeme pokojne tú jar privítať hoci aj s predstihom. Počas priaznivého počasia môžete ostrihať nevzhľadné a odstávajúce konáre krov. Koncom mesiaca zostrihajte motýlí orgován (Buddleia), tavoľník (Spiraea) a hortenzie (Hydrangea). Dokonca môžete vyhrabať trávnik, ak už nie je sneh.

V tomto období Vás môžu na záhone prekvapiť očarujúce kvety čemerice (Helleborus). Jej naozaj nevadí to, že je zima, február, dokonca ani sneh jej neprekáža. Krehké hlávky skláňa nad snehom, obalená mrazom a napriek tomu kvitne do krásy. Je to jedna z najkrajších trvaliek a čím je staršia, tým vytvára viac kvetov.

Pokiaľ sa Vám už teraz zacnelo po rozkvitnutom balkóne alebo kuchyni, nezúfajte. Obchodné reťazce už ponúkajú predpestované (rýchlené cibuľoviny) jarných kvetov v nádobách. Nakúpiť môžete voňavé a farebné hyacinty (Hyacinthus), drobné a žiarivožlté narcisy (Narcissus), nádherne modré modrice (Muscari). Nakombinovať ich môžete do prúteného koša, vysadiť do misiek. Neumiestňujte ich však v príliš teplých miestnostiach, pretože by ste tak podporili len usychanie kvetov. Pre dlhšie kvitnutie ich dajte mimo radiátora do chladnejšej miestnosti. Zalievajte opatrne. Po odkvitnutí a prvotnom náznaku žltnutia listov už nezalievajte. Cibule zatiahnu a sú pripravené na uskladnenie. V jeseni ich môžete vysadiť do záhrady alebo použiť na rýchlenie, a potešiť sa tak kvetmi v budúcom zimnom období.

Pestovať môžete aj rôzne bylinky a krátkodobú a rýchlo rastúcu zeleninu, ktorá v krátko čase vyklíči aj v miske na vate na parapete. Na klíčky môžete použiť takmer každé semienko, ktoré neplánujete vysievať v záhrade kvôli obave zlého klíčenia (semená po expiráci). Vitamínovou bombou práve vo februári je žerucha. Výborná posýpka na chlieb. Už budúci mesiac bude patriť jari, tak dúfajme, že bude priaznivá a neprekvapí nás dlhotrvajúci sneh až do Veľkej noci.

        Február je ďalší zimný mesiac, ktorý prináša niekedy najsilnejšie mrazy, inokedy jarné počasie. Predlžujú sa dni i slnečný svit a ďalej hrozí nebezpečenstvo veľkého kolísania teplôt, ktoré poškodzuje dreviny a trvalky, najmä tie novovysadené.

V prípade vyšších denných teplôt naozaj dochádza k prebúdzaniu pukov na stromoch, cibuľoviny veselo vytŕčajú zo zeme, čo tiež nie je šťastné obdobie. Teplé februárové dni môžete využiť na predjarné upratovanie. Skontrolujte rastliny pod krytmi, ale neodstraňujte ich. Nikdy neviete, aké počasie príde. I v tejto dobe zdanlivého pokoja vyžaduje záhrada našu prítomnosť. Veď v týchto dňoch sa rodí nové vegetačné obdobie a do značnej miery záleží na nás, ako bude úspešné. S čím by sme mali začať nám napovedá samo počasie.

Okrasná záhrada

Všetci už netrpezlivo čakáme na príchod jari a na bežný záhradnícky kolobeh prác okolo rastlín, ktoré nás čoskoro privítajú nádhernými kvetmi. Chvíľu si predsa len počkáme, ale koncom mesiaca nás už možno potešia prvé snežienky, krokusy, skoré narcisy a prvosienky.

- vysievame letničky ako gazánie (Gazania), papuľky (Antirhinnum), železníky (Verbena) do nádob

- vysievajú sa aj trvalky ako zvončeky (Campanula), maky (Papaver) a horec (Gentiana)

- režeme okrasné dreviny kvitnúce v lete – budleja (Buddleia), ibištek (Hibiscus), tavoľníky (Spiraea), hortenzie (Hydrangea)

- od konca mesiaca režeme silnejším spätným rezom živé ploty z listnatých druhov

- pokiaľ počasie dovolí, začneme s prípravou záhonov

- ak nemrzne, polievame ihličnany a kry

- staré a choré dreviny odstraňujeme aj z koreňmi

- je vhodný čas nakupovať letné cibuľoviny a hľuzy

- pripravte jamy na výsadbu okrasných krov a stromov

- prezimujúce muškáty a iné balkónovky skontrolujeme, opatrne zalievame a režeme tiež oleandre (Nerium) a fuksie (Fuchsia)

- pokiaľ ste nestihli vysadiť cibuľoviny na jeseň, môžete tak urobiť teraz v dňoch bez mrazov

- ak už nie je sneh, môžeme prehrabať trávnik,

- vyskúšajte klíčivosť starších semien letničiek, dvojročiek a trvaliek

- skontrolujeme skalku a kvitnúce drobné cibuľoviny, čemericu (Helleborus)

- odstraňujeme ťažšie a hrubšie kryty na skalke, trvalkách a cibuľovinách

Ovocná záhrada

V ovocnej záhrade bude tiež rušno. Je tu veľmi dôležité obdobie pre násadu pukov, ktoré ovplyvňujú samotnú úrodu. Nedostatok snehu a mrazivých dní, bude mať pravdepodobne za následok nevymiznutie niektorých škodcov, preto už teraz myslite aj na ochranu ovocných drevín. Nedostatok snehu ďalej spôsobuje aj nedostatok pôdnej vlahy, a preto nezabúdajte na zálievku. Samozrejme, len keď nemrzne.

- pokračujeme v reze ovocných drevín, jadroviny a drobné ovocie

- počas nemrazivých dní režeme egreše a ríbezle

- v teplejších oblastiach môžeme koncom mesiaca začať rezať vinič

- od konca mesiaca môžeme rozmnožovať maliny

- kontrolujeme uskladnené ovocie

- broskyne ošetrujeme postrekom proti kučeravosti listov (od konca februára)

- pripravíme jamy na jarnú výsadbu ovocných drevín

Zeleninová záhrada

Mnohí už v tomto mesiaci vysievajú prvé semená šalátov a priesad teplomilnej zeleniny, hlúbovej zeleniny i byliniek na predpestovanie do skleníkov.

- pripravujeme pareniská

- vo vykurovaných skleníkoch vysievame reďkovky, skorú mrkvu, šalát, kaleráb

- od polovice mesiaca vysievame semená rajčín a papriky

- zimný cesnak ošetrujeme v miestach pravidelného výskytu škodcu proti fúzavke cesnakovej

- predklíčujeme sadenice zemiakov

- kontrolujeme uskladnenú zeleninu

- dokončíme pestovateľský plán