Netradičné drobné ovocie
VytlačiťV súčasnosti je trendom prinavracať hodnotu starým odrodám a druhom, ktoré v minulosti boli v záhradách bežným ovocím. Spravidla mali vysokú úžitkovú hodnotu, množstvo vitamínov a zdraviu prospešných látok pre telo i dušu. Okrem toho majú širokú možnosť spracovávania a výborne chutia. Pokiaľ aj Vám chýbajú, doplňte si ich do záhrady a potešte sa kvetmi i plodmi.
Medzi netradičné ovocie patrí drieň ( Cornus mas). Túto rastlinu poznali už Rimania. Je to na jar kvitnúci ker, ktorý môžete pestovať priamo v okrasnom záhone. Nie je náročný na pôdne podmienky, vyhovuje mu aj suchá pôda.
Kompletnú ponuku odrôd netradičného ovocia nájdete aj v našom eshope
Kvitne na žlto a je okrasný aj listom aj habitusom počas celého roka. Samozrejme plodmi, ktoré sa dajú využiť všestranne na priamy konzum aj na výrobu kompótov, džemov, rôsolov a lekvárov. Je to rastlina, ktorá vydrží na záhrade stovky rokov.
Poznáte Goji – Kustovnicu čínsku ( Lycium chinensis) ? Je to ker, ktorého plody a ich účinky poznali už starí Číňania.
Goji dorastá do výšky 2 m a plody sú červené a podobné šípkam. Chutia ako brusnice alebo hrozienka. Plody sa ručne nezbierajú, lebo po kontakte pokožka sčernie. Vo veľkom sa plody striasajú na plachtu a v tieni sa sušia. Postačí malá hrsť plodov denne a Váš organizmus a telo omladne. Môžete mať túto rastlinu doma na záhrade a celá rodina bude fit.
Konzumovať sa môže sušené i čerstvé. Ideálne do koláčov, kompótov, do ovocných šalátov, sušené do müsli alebo si pripravte osviežujúci čaj.
Viac o pestovaní Goji sa dozvite v článku Goji - návod na pestovanie.
Ďalšou výbornou rastlinou je Rakytník rešetliakový – rastlina budúcnosti (Hippophae rhamnoides). Bohatý ker dorastajúci do výšky 2 – 4 m s úzkymi listami a drobnými žltooranžovými až červenými plodmi.
Pre úspešné pestovanie potrebujete vysadiť 2 rastliny vedľa seba, samčiu a samičiu. Nie je náročný na pestovanie. Prekvapí Vás rovnako ako goji svojimi pozitívnymi účinkami na povzbudenie a prevenciu voči niektorým chorobám.
Hlavným pozitívom tejto dreviny je, že sa okrem plodov dá využiť celá rastlina. Zberajú sa aj konáriky, listy, semená, kvety, kôra aj koreň. Všetko sa využíva na ďalšie spracovanie, na oleje, džemy, sirupy, čaje, kompóty a šťavy. Plody sú však bez stopiek a pevne držia na konárikoch. Pri zbere sa teda ľahko potlačia a šťava vytečie. Ideálne je plody zbierať v zimnom období.
Podobné účinky majú aj iné ovocné a zároveň okrasné dreviny. Napríklad Schizandra čínska (Schizandra chinensis). Zaujímavé sú aj baza ( Sambucus nigra ), moruša ( Morus nigra, Morus alba), zemolez ( Lonicera kamtschatica ). Stačí si len vybrať na čo máte chuť, čo chcete vyskúšať pestovať, na čo všetko máte miesto vo Vašej záhrade. Pokiaľ nemáte priestor a máte okrasnú záhradu, vysaďte si pár ovocných drobných druhov priamo do záhonov a priamo pri práci zozbierate šťavnaté osviežujúce plody.
-
Lobelka pestovanie
10. februára 2025Chcete sa vo svojej záhrade pýšiť záplavou romantických kvetov,...
-
Campanula pestovanie
3. februára 2025Zvonček (Campanula) je nádhernou rastlinou, ktorá dokáže jednoznačne...
-
Turkestanský brest pestovanie
27. januára 2025Chcete sa pýšiť hustým živým plotom, ktorý vašu...
-
Evodia pestovanie
20. januára 2025Evodia (čiže včelí strom) je okrasný listnatý strom, z ktorého...
-
Osteospermum pestovanie
13. januára 2025Premýšľate, akou pôvabnú letničkou si vyzdobiť vašu...
-
Hnednutie tují, príčiny a starostlivosť o ne
28. októbra 2024Jednoznačne pôjde o napadnutie chrobákom a to je dosť vážne, obávam sa, že na...
-
Hnednutie tují, príčiny a starostlivosť o ne
28. októbra 2024Dobrý deň, chcela by som sa opýtať na príčiny hnednutia našich tují prikladám aj foto...
-
Púštna ruža pestovanie - klenot z Afriky na parapete
14. októbra 2024Ospravedlňujeme sa, máte pravdu, opravíme to. ...
-
Púštna ruža pestovanie - klenot z Afriky na parapete
14. októbra 2024a preco mate na uvodnej fotke hore plumeriu a nie adenium? ...
-
Bobkový list pestovanie
23. septembra 2024V prvom rade je dôležité kontaktovať miesto, kde ste zakúpili a upozorniť ich na problémy...