Castanea sativa ´Mistral´ / Gaštan jedlý, KT, 80-100 cm, C7

Vznikol výberom z prírodnej populácie v roku 1991 vo VÚOOD Bojnice. Strom vytvára redšiu, guľovitú a košatú korunu. Listy sú výrazne väčšie, s hlbokým zúbkovaním. Kvety sú usporiadané v dlhých jahňadách. Plody sú pretiahnutejšieho tvaru s dlhším
zvyškom semenníka. Majú tmavší hnedý farebný odtieň, veľmi dobre sa šúpu, sú bez
zárezov. Jadro dokonale vypĺňa priestor plodu, povrch je smotanovo biely. Priemerná hmotnosť plodu je 9,3 g. Nástup do rodivosti je pozvoľný. Kvitne neskoro, koncom júna ako odroda Bojar – možnosť dobrého vzájomného opelenia. V plnej rodivosti sú úrody pravidelné a vysoké. Dozrieva neskôr v druhej polovici októbra až v novembri. Plody odrody Mistral sú všestranne použiteľné. Najviac sa mu darí v hlbokých, úrodných a mierne kyslých pôdach. Dlhé a teplé leto mu vyhovuje. Treba počítať s výškou aj nad 20 m. Cenné sú pre veľké listy a jedlé plody.***PARAMETRE***Svetlo - slnko, polotieň; Pôda - stredne ťažká, piesočnatohlinitá, hlinitá; Umiestnenie - solitéra, veľké záhrady; Odolnosť - plne mrazuvzdorná; Rez - každoročný jarný rez; Zálievka - stredná; Vlhkosť pôdy - stredne vlhká; Farba listu - zelená; Farba kvetu - krémovo biela; Kvitnutie - 6,7; Špeciálne vlastnosti - atraktívny plod; Výška - nad 4 m; Forma - klasická; Rýchlosť rastu - stredne rýchly; Opadavosť - opadáva; Šírka - do 15 m