Rosa pomifera syn. villosa ´Karpatia´ / Ruža plodová, 15-20 cm, K11

Odroda 'Karpatia' je najviac rozšírená. Kríky rastú bujne, vzpriamene, v období plodnosti sa mierne rozkladajú. Letorasty sú silné, dlhé, vínovo červené, riedko ostnité. Kvety sa objavujú koncom mája, sú veľké, s priemerom 5 cm, jednoduché, ružové. V čase kvitnutia je ruža odolná proti neskorým jarným mrazom, je samoopelivá. Plod je veľký, guľato valcovitý až mierne hruškovitý, jasne červenej farby, riedko posiaty chĺpkami. Sú v zhlukoch po dvoch až troch, s krátkou stopkou a malým množstvo semien. Plodnosť kríku je veľmi dobrá. Plody dozrievajú od polovice augusta do začiatku septembra. Plody po prezretí neopadávajú. Z päťročného kra v dobrej kondícii môžeme získať až 5 kg plodov. Najlepšie sa jej darí v hlinitých, dostatočne vlhkých pôdach a na slnečnom mieste. Odolnosť rastliny proti nízkym teplotám v dreve i kvetu je vysoká. Čerstvé plody (šípky) obsahujú provitamín A, vitamíny B, C, K, cukry, triesloviny, pektíny, rastlinné farbivá, silicu. Obsahujú tiež veľa minerálnych látok a stopové prvky. Úžitková časť plodu obsahuje 24,5% sušiny, 6,4% sacharidov a priemerne 1200 mg vitamínu C. Využitie plodov je veľmi široké. Môžu sa sušiť pre prípravu čaju, vyrábať z nich marmelády, pasty, šťavy, sirupy i vína. V zahraničí sa zo semien lisuje olej, ktorý sa používa na liečebné účely. Plody je nutné zbierať dobre vyzreté, ale nie prezreté, kedy obsah vitamínu C znateľne klesá. Šípky je potrebné ich dôkladne usušiť. Pri umelom sušení môžeme použiť sušičku alebo rúru, sušíme pri teplote do 60 ° C.