Blog

         Veľa okrasných i úžitkových rastlín si dokážete dopestovať priamo doma zo semien. Vysieva sa často priamo do voľnej pôdy do vopred pripravených záhonov, ale veľmi často sa semená vysievajú do rôznych výsevných misiek, mini skleníkov a umelohmotných nádobiek. Semená však nepotrebujú špeciálne nádoby. Rásť budú aj v ekologicky dostupnejších nádobkách, napríklad v obale od vajíčok. Papierový obal dostatočne príjme aj vlahu a v konečnom dôsledku sa rozpadne. Využiť môžete rovnako aj obaly zo zmrzliny, či jogurtov, šalátov, ktorým tak dáte druhú šancu. Naučíme Vás tiež, ktoré semienka sa ako vysievajú, čo si treba vopred pripraviť, ako ich vhodne umiestniť, aby priesady boli silné a zdravé.

Do voľnej pôdy sa vysieva mrkva, petržlen, reďkovky, zemiaky, cibuľka sadzačka, cesnak atď. Predpestovať určité druhy rastlín znamená, získať najskôr zdravé sadenice, ktoré po jarných mrazoch alebo otužení vysádzame na voľné stanovište priamo v záhrade. Takto sa pestujú zo semien najmä letničky, kvitnúce črepníkové rastliny a teplomilná zelenina, ako napr. paradajky, paprika, zeler, tekvice, uhorky, melóny a ďalšie.

Väčšina druhov sa seje koncom zimy a začiatkom jari (od polovice januára). Treba to však zvážiť podľa teplotných podmienok. Ak máte doma teplo a plánujete vysievať do misiek a tie umiestňovať na okenný parapet, pod ktorým je umiestnený radiátor, môžete začať vysievať neskôr. Semienka vo veľmi teplých podmienkach dokážu v skorom čase vyklíčiť. Tým, že je ešte málo svetla, rýchlo sa vytiahnu a rastlinky sú potom slabé. Myslite na to, že ak nemáte skleník, do voľnej pôdy sa budú vysádzať v polovici mája. Rastlina musí byť s pevnou stonkou, dostatočnej výšky, nesmie sa ohýbať a musí mať pevný koreňový systém. Ale tu už trochu predbiehame.

Čo všetko potrebujete na správne výsevy?

V prvom rade si nájdite vhodný čas, aby ste od práce nemuseli odbiehať. Nachystajte si všetky pomôcky, ktoré budete potrebovať ako výsevné misky - kelímky, obal od vajíčok, výsevný substrát, semienka, vodu, fóliu na zakrytie, miesto pre umiestnenie výsevných misiek, menovky a označovače.

Do čoho vysievať? Vhodné sú všetky plytké misky aj z polotovarov a zmrzlín, jogurtov a šalátov, obaly od vajíčka, plastové aj papierové, špeciálne výsevné misky určené pre tento účel, mini skleníky a fóliovníky, špeciálne zakoreňovače a Jiffy tablety. Pokiaľ sa rozhodnete pre tablety, výhodou je, že semienka v nich rýchlo klíčia, sú priepustné a rastlina vytvára bohatú koreňovú sústavu. Umiestnite ich vedľa seba na podložku, v ktorej sa bude držať voda počas zalievania.

Dôležitý je aj substrát. V predajniach nájdete aj špeciálne namiešané substráty pre výsevy a množenie. Nie je však nutné, aby ste ho zakúpili. Takúto kúpenú zeminu a tiež zeminu zo záhrady odporúčame prepiecť, nakoľko sa v nich často nachádzajú rôzne vajíčka mušiek, ktoré Vám vedia znepríjemniť prostredie v byte. Substrát si viete pripraviť aj doma. Takmer všetky semená vyžadujú vzdušný a ľahký substrát zložený z podielu piesku, klasickej záhradnej zeminy obohatenú o kompost alebo listovku. Substrát nasypte do misiek, jemne zavlažte a vysejte semená.

Ako sa správne vysieva

Semená sa spravidla vysievajú do hĺbky podľa veľkosti semien. Drobné a veľmi malé semienka stačí vysiať rovnomerne na povrch a často sa ani nezasypávajú. Počas zalievania ich stačí prikryť vrstvou servítky, aby ste semienka nevyplavili. Takto sa vysievajú napr. okrasné trávy, drobné letničkové semienka a trvalky. Namiesto zalievania zvoľte rosenie rozprašovačom. Aby ste vytvorili optimálne podmienky, misky môžete zakryť potravinárskou fóliou a alebo zakryť sklom. Záleží od veľkosti výsevov a miestnosti, v ktorej ich budete ukladať. Ako sme už spomínali, okenný parapet je vhodný z hľadiska prístupu svetla, ktoré na konci zimy ešte nie je dostačujúce, ale nie z hľadiska tepla z radiátora. Niektorým druhom je vhodné aj prisvetľovať lampou, ktorá zároveň vytvára teplo a zároveň predĺži deň. Využíva sa to najmä pri pestovaní izbových rastlín zo semien a niektorej zeleniny.                         

Dbajte na to, aby ste vysiali naozaj len toľko rastlín, ktoré reálne viete vysadiť do záhrady alebo na balkón. Veľmi husté výsevy neprospievajú ani samotným rastlinám, nakoľko ony sami vedú v miske konkurenčný boj o svetlo, vlahu i živiny, konkurujú si tiež v koreňovej časti. Časť rastlín bude príliš slabá, stonky vytiahnuté, pokrútené a vznikne problém najmä počas pikírovania a presádzania. Dbajte na rovnomerný výsev. Menej semien Vám prinesie viac osohu ako veľa. Pokiaľ plánujte z jedného druhu pestovať viac kusov, výsev rozdeľte do viacerých misiek. Ak sú semienka veľmi drobné zmiešajte si ich s pieskom. Docielite tým rovnomernejší a redší výsev. Semienka jemne zatlačte, plytko do substrátu, zalejte cez servítku a prikryte potravinárskou fóliou. Vytvoríte vynikajúce podmienky a tiež zabezpečíte automatickú závlahu v malom pri dostatočnej teplote, vlhkosti a svetle. Nezabudnite si výsevy označiť menovkami, aby ste v budúcnosti vedeli o aký druh, či kultivar ide, nakoľko vo fáze 2 klíčnych listov sú rastlinky všetky takmer rovnaké.

Podmienky, ktoré potrebujete zabezpečiť

Pre optimálne a jednotné klíčenie či rast, semienka potrebujú vhodné podmienky. Medzi tie najdôležitejšie patria: svetlo, teplota, vzdušná vlhkosť, vlhkosť substrátu. Okrem toho samozrejme záleží na kvalitnom osive. Niektoré semená potrebujú prejsť obdobím chladu až mrazu, čiže stratifikáciou, aby vôbec začali klíčiť. Ide najmä o semená okrasných rastlín, drevín ako javory. Stratifikácia je spôsob prípravy osiva, semien, ktorý má za následok udržať a zlepšiť klíčenie. Niektoré semená prechádzajú stratifikáciou bez toho, aby sme si to uvedomovali priamo vonku na záhrade. Z letničiek a trvaliek počas leta a jesene vypadnú semienka do pôdy alebo do kôry. Takto prečkajú zimu, mráz a sneh a na jar s údivom sledujeme, že pod okrasným krom, je množstvo mladých rastliniek, ktoré vyklíčili z vypadnutých semienok. Tieto rastlinky sú odolné a vhodné na presádzanie priamo na záhon.  Stratifikáciou v domácich podmienkach, semená tiež uvedieme do stavu obdobia zimy, v ktorom zotrvajú cca 2 mesiace a zároveň im po vytiahnutí z chladného prostredia zabezpečíme akoby jar a cez rozrušený obal semienka začnú klíčiť. Semená sa dajú stratifikovať aj vo vlhkom piesku v pivnici, v miestach, kde je chlad, aj bez prístupu svetla. Odporúčame stratifikovať viac ako 2 mesiace. Dá sa stratifikovať aj chladničke, bez piesku. Vtedy ide o suchú stratifikáciu. Tam je vhodné zabaliť semienka do papierovej utierky, vreckovky a ešte do papierového vrecka a uložiť na dno. Potom klasicky vysievať do misiek.

Výsevom je potrebné zabezpečiť dostatok svetla. Vhodné umiestnenie je na okná, pod okná, v blízkosti okna. V zimnom období aj my vnímame nedostatok svetla a slnka, preto semienkam a neskôr mladým rastlinkám zabezpečte umelé osvetlenie pomocou lámp. Vyššiu vzdušnú vlhkosť zabezpečíte vlhkosťou substrátu, teplotou v miestnosti a tiež ju môžete zvýšiť, ak prikryjete výsev fóliou alebo sklom. Často vetrajte a skladajte kryt, aby substrát neplesnivel. Po vyklíčení, kryt odstráňte, aby rastliny tiež netrpeli plesňami. Po výseve misky roste, po vyklíčení už zalievajte jemným prúdom vody. Snažte sa vyhnúť listovej ploche a zalievajte ku korienkom. Pokiaľ máte semená vysiate v tabletách a zakoreňovačoch, tieto presychajú oveľa rýchlejšie. Zabezpečte pravidelné zalievanie, aby nepreschli.

Menovky

Možno pre niekoho nepodstatné. My Vás však presvedčíme, že je to dôležité. Najmä ak vysievate viacero druhov a kultivarov. Už nikdy sa Vám nestane, že zameníte odrodu papriky alebo chilli papričiek s okrasnými paprikami, ktoré nie sú vhodné na konzumáciu. Plnia vyslovene okrasnú funkciu. Na menovku alebo plastovú značku viete zaznamenať názov, druh, kultivar, dátum výsevu, farbu, výšku a všetko to, čo je pre Vás podstatné. Na menovku môžete zaznamenať len názov a do špeciálneho zošita si môžete poznačiť všetky poznámky a informácie o kvitnutí, farbe plodov a kultivare. Menovky si jednoducho vyrobíte doma alebo si ich zakúpite. Odpadajú rôzne nálepky, ktoré aj tak časom a pôsobením zálievky strácajú na praktickosti. Sú na dlhodobé použitie. Potom ich jednoducho umyjete a používate ďalej.

­

Chcete vyskúšať aj niečo iné?

Najlepší čas na plánovanie výsevov je zimné obdobie a hlavne január. Predjarné obdobie, spravidla polovica februára, je charakteristické vysievaním semien rajčín, papriky a kvetov. Väčšina z nás siaha po hrantoch a klasických substrátoch a vysieva. Chcete však vyskúšať aj niečo iné? Tak toto je príležitosť začať práve s týmito pomocníkmi na vysievanie. Použitie je jednoduché a najmä rýchle. Semená budú vysiate správne, s dostatkom vzduchu pre korene a samotný rast, vhodne uložené a podporované. Rašelinové kvetináče a Jiffy tablety sú Vám známe určite aspoň z reklám. Môžete ich však aj vyskúšať. Sú špeciálne vyvinuté pre pestovanie okrasných rastlín a predpestovanie zdravých a silných priesad, s mohutným koreňovým systémom a pevnými stonkami. Sú vyrobené zo 100% prírodného materiálu, takže nezaťažujú životné prostredie. Sú ľahké a aj manipulácia s nimi je jednoduchá. Pozostávajú z kokosových vlákien, rašeliny a drevených vlákien, s upraveným pH, bez hnojív. Rastlinám poskytujú dostatok vzduchu, vhodnú drenáž a stabilitu. Použitím dosiahnete nádherné pevné rastliny, ktoré už nemusíte rozsádzať, ale hneď ich viete vysadiť do skleníka alebo na voľnú plochu v záhrade.

Na rovnakom princípe a s podobným zložením fungujú aj rašelinové kvetináče. Vyberať môžete z klasických samostatných kvetináčov alebo z plátov v štvorcovom tvare, pre úsporu miesta. Určite si spomínate na minuloročné obdobie, keď ste hľadali rôzne nádobky od zmrzlín, či tvarohu, aby ste ich naplnili substrátom a následne do nich vysiali semená. Máme pre Vás niečo jednoduchšie za veľmi priaznivú cenu – výsevné misky, rôznych rozmerov. Tie už budete mať vždy po ruke, vydržia viac sezón a semená budú mať dôvod rásť ako z vody.

Rovnako by sme radi upriamili Vašu pozornosť na mini sadbovače, ktoré Vám uľahčia prácu s pikírovaním a následným presádzaním. Stačí do každého otvoru vysiať 1-2 semienka a o rastlinku sa ďalej špeciálne nemusíte starať. Samozrejme, nezabudnite na zalievanie.

            O takomto čase je vaša záhrada už zazimovaná, a preto zostáva len myslieť na jar a nové výsadby v podobe nákupu semien. Len čo skončia vianočné a novoročné sviatky, v obchodoch začnú pribúdať semená, cibule na jarné výsadby a záhradnícke pomôcky. Veď po januári je to do jari už len na krok. Preto už teraz myslite na vašu záhradu a starostlivo vyberajte semená a druhy, ktoré chcete pestovať, alebo chcete začať s pestovaním niečoho nového.

Okrem behania po obchodoch môžete využiť online nakupovanie s dodávkou kvalitných semien až domov. Vytvorte si zoznam druhov, ktoré bežne pestujete, ktoré vám chýbajú a ktoré chcete pestovať. Okrem klasických overených odrôd vyberajte aj druhy, ktoré sú niečím špecifické – napr. farbou plodov, či chuťou. Všímajte si počet semien, alebo gramáž, trvanlivosť, farbu, prípadne nakupujte od overeného predajcu, či výrobcu. Semená, ktoré objednávate online cez e-shopy, vám budú dodané vo vhodnom čase na výsevy. Do doby, kedy ich naozaj použijete, ich uchovávajte na suchom a tmavom mieste. Najmä tak, aby ste na ne nezabudli.

Pripravte si zároveň osevné plány a políčka na papier. Stanovte si, kedy budete ktoré semená vysievať a pripravte si napríklad menovky alebo poznámkový blok. Okrem zeleniny a byliniek vyskúšajte vypestovať atraktívne letničky a trvalky. Tento spôsob pestovania je veľmi lacný a určite si ho obľúbite. Vyžaduje to však väčšie nároky na priestor, najmä druhov, ktoré chcete v bytových podmienkach predpestovať, aj čas na starostlivosť o výsevy a priesady. Dokáže si vypestovať ľubovoľný počet rastlín a môžete obdarovať aj susedov či blízkych.

Vyskúšajte pestovať farebnú mrkvu a reďkovku, škoricovú bazalku, fialovú fazuľku alebo zmes farebných cukiet. Semená takýchto farebných druhov sú aj farebne odlíšené. Určite tiež patríte k tým, ktorým sa pestovateľský rok nikdy nekončí a už na začiatku zimy plánujete a vysádzate aspoň v myšlienkach a privolávate jar. Buďte na ňu pripravení.

     Vzhľadom na opakujúce sa otázky sme pre Vás pripravili tento návod, ako správne kombinovať jednotlivé položky rastlín, väčšie semená, hľuzy a trvalky do objednávky. Celkový objem objednávky  následne primerane ovplyvňuje aj poštovné a možný spôsob doručenia.

Najvýhodnejšie pre zákazníka je, ak objednávku semien, ktoré plánujete dostať ešte počas zimných mesiacov, nekombinujete s akýmikoľvek cibuľovinami a rastlinami v kvetináčoch. Vieme Vám ju tak doručiť v bublinkovej obálke do 500g alebo do 1000g za zvýhodnené poštovné pri platbe vopred. Semená, z ktorých v našich podmienkach treba priesady predpestovať skôr, dodávame prirodzene ako prvé. Uvedomiť si treba, že väčšie balenia cibule sadzačky a hrášku alebo mnohé hľuzy a letné cibule vzhľadom na svoj objem, nie je možné spolu so semienkami vložiť do bublinkovej obálky a doručiť poštárom priamo do vašej schránky s limitovaným otvorom. Pokiaľ skombinujete semená s cibuľou sadzačkou či šalotkou  a prípadne aj s objemnejšími hľuzami, aby nedošlo k poškodeniu cibúľ Vám balíček môže byť doručený iba kuriérskou službou a v primerane veľkej škatuli.

Objednávky vybavujeme podľa poradia v akom prišli a boli zaevidované v našom systéme.  Pokiaľ do prevažne semennej objednávky zaradíte aj rastlinku v kvetináči, označenú ako K7, K9, C2 atď. viac info nájdete tu: http://www.rastlinky.sk/vysvetlivky, bude táto objednávka pozastavená a bude čakať do doby, kedy sa budú prebúdzať trvalky, kry alebo sa začnú v závislosti od počasia dodávať objednané rastliny a prirodzene sa to odrazí aj na spôsobe doručenia, to znamená doručenie v škatuli a kuriérom. Semená letničiek a trvaliek, ktoré sa vysievajú neskôr priamo na záhon, môžete pokojne nakombinovať s inými rastlinami a balkónovkami, ktoré spravidla zasielame v apríli resp. neskoršie objednávky expedujeme v prvej polovice mája.

Niekomu jednotné doručenie semien napríklad v apríli môže vyhovovať, stačí do poznámky uviesť : poslať spolu, resp. nerozdeľovať objednávku. No mnohí chcú vysievať semená oveľa skôr ako vysádzať trvalky. Vtedy Vaša objednávka môže byť jednoducho rozdelená a bude v nej prirodzene aj  zaúčtované 2x prepravné – jedno pre doručenie semien v prvej fáze a druhé pre zaslanie rastlín v kvetináčoch. Objednávky balkónových rastlín v sadbovačoch sú prirodzene tiež vybavované iba v úzkom časovom období a môžu tiež vyžadovať individuálnu expedíciu. Ale o tom nižšie. Istú výhodu majú objednávky s osobným odberom, kedy je možné na základe dohody prísť si po tovar z kombinovanej objednávky priamo na naše výdajné miesto aj na viackrát avšak poplatok za odber 1€ je účtovaný iba prvý raz.

V druhej fáze zasielania, začiatkom jari, prioritne expedujeme balkónové rastliny v sadbovačoch, voľnokorenné rastliny na živé ploty, hľuzy a letné cibule. Tieto expedujeme vo veľkej miere pred koncom marca alebo v prvý týždeň apríla v závislosti od aktuálneho počasia. Čo sú sadbovače a ako sa ďalej takéto rastliny v nich pestujú nájdete tu: http://www.rastlinky.sk/ako-dopestovat-rastliny-zo-sadbovacov

V marci a apríli sa postupne začínajú zasielať všetky vonkajšie rastliny ale vždy v závislosti od toho, ako sa postupne prebúdzajú po zime a vieme tak zákazníkom garantovať, že budú schopné, ďalšieho normálneho rastu. Balkónové rastliny v samostatných kvetináčoch K7 alebo K9, resp. ich cenovo zvýhodnené balenia po 3 či 6 kusov sa expedujú v apríli v závislosti od aktuálneho počasia resp. aj od počasia, aké bolo v marci. Zásielky rastlín sú vybavované kuriérskou službou a cena za prepravu sa odvíja od hmotnosti balíka. Pásma sú do 3 kg, do 10 kg, do 30 kg a pokiaľ je Vaša objednávka nad 30 kg, prepravné bude stanovené individuálne podľa požadovaného miesta doručenia, charakteru objednaného rastlinného materiálu a od neho sa odvíjajúcej požiadavky na spôsob prepravy.

Tak ako do klasického záhradného centra sa chodí nakupovať na viackrát a sortiment závisí na aktuálnej fáze sezóny, tak aj expedičné termíny v online záhradníctve prirodzene závisia na počasí a štandardných agrotechnických termínoch.  Je teda úplne normálne zadať si na jar aj dve nezávislé objednávky.

Ku každej objednávke pristupujeme individuálne. Teší nás Váš záujem, ak si zadáte objednávku pred samotnou sezónou, v predstihu. Nemusíte sa báť. Rastlinný materiál dodávame vždy vo vhodnom čase na výsadbu resp. sa snažíme zohľadniť aj individuálne požiadavky ohľadom termínu dodania. Využite preto, prosím, náš zákaznícky servis, resp. poznámku v časti objednávky pre Vaše pripomienky a prosby.

Ďakujeme a želáme Vám príjemné nakupovanie.

          Január je typický zimný mesiac charakteristický nízkymi teplotami, množstvom snehu, ale stáva sa, že je aj bez snehu, s vyššími teplotami ako teraz. V druhom prípade je to pre záhradu a rastliny nevhodná situácia. Počas tohto obdobia rastliny nadobúdajú pocit, že sa blíži jar. Rastliny a dreviny tvoria puky. Pokiaľ príde pokles teplôt, hrozí opadávanie pukov, čo má za následok zníženie úrody, prípadne okrasné dreviny budú kvitnúť minimálne alebo vôbec. Ak v januári poriadne nemrzne a nepadá sneh, hrozí aj vyšší výskyt chorôb a škodcov. Prinášame Vám niekoľko dôležitých rád a nápadov, ktoré treba stihnúť v tomto mesiaci.

Okrasná záhrada je aj v tomto mesiaci atraktívna, pokiaľ máte v záhrade dostatok ihličnatých a vždyzelených drevín, ktoré pod snehom nadobúdajú iný rozmer. V čase bez snehu sýtozelená farba presvetlí šedú záhradu.

-          dopĺňame si odborné vedomosti o daných rastlinách

-          získavame prehľad o novinkách a technológiách pestovania

-          plánujeme novú výsadbu, založenie novej záhrady, trávnika, robíme si náčrty, pripravujeme zmeny, omladenie záhrady a doplnenie rastlinných druhov do záhonov

-          natierame pergoly, treláže, altánky

-          počas dní bez mrazu, avšak s napadnutou snehovou pokrývkou, odstraňujeme ťažký napadnutý sneh z drevín

-          napadnutý sneh neodhadzujeme na nové výsadby a na trávnik

-          pravidelne kontrolujeme oplotenie, jeho stav, stav drevín, trvaliek, cibuľovín

-          podľa potreby prikrývame cibuľoviny, trvalky, skalničky a okrasné trávy

-          kontrolujeme uskladnené hľuzy georgín, mečíkov, muškáty a iné uskladnené rastliny

-          prikrmujeme vtáctvo vhodnou stravou

-          zmladzujeme prerastené kry, živé ploty

-          presvetľujeme dreviny a kry

-          tvarujeme okrasné kry

-          stále môžeme rýchliť cibuľoviny v nádobách

-          podľa potreby zavlažujeme dreviny na terasách aj v záhrade

-          muškáty mierne zalejeme, zrežeme a prenesieme ich na svetlejšie miesto

-          pripravujeme objednávku na nákup trvaliek, drevín a letničiek pre jarný výsev a výsadbu

Ovocná záhrada :

      -     kontrolujeme uskladnené ovocie

-          odstraňujeme mumifikované plody a hniezda prezimujúcich škodcov

-          na ochranu pred mrazmi a obhrýzaniu môžeme bieliť kmene ovocných stromov

-          z vybraných stromov odoberáme zdravé vrúble na jarné štepenie

-          v dňoch bez mrazov začíname rezať dreviny suché a choré

-          pokračujeme rezom jadrovín a bobuľovín

Zeleninová záhrada :

-          kontrolujeme prezimujúcu zeleninu na hriadkach

-          stále zbierame ružičkový kel

-          pripravíme si objednávku na nákup osív a sadív

-          na predpestovanie zeleniny si pripravujeme nádoby, osivo, substrát

-          rýchlime zelené vňate na oknách : pažítku, žeruchu, cibuľku, petržlenovú vňať

-          od polovice mesiace začíname vysievať zeleninu na rýchlenie

-          dokúpime chýbajúce hnojivá, postreky, náradie

-          ošetríme pôvodné náradie a pripravíme pomôcky pre výsev a výsadbu

        Toto obdobie je vhodné na nákup semien zeleniny. Keďže niektoré druhy zeleniny majú príliš dlhú vegetačnú dobu, je dobré si ich včas predpestovať, aby ste sa aj dočkali úrody. U druhov, ktoré majú krátku vegetačnú dobu ako šalát a kaleráb, predpestovaním naopak docielite skorý zber úrody. Teplomilné zeleniny ako paprika, rajčiny, uhorky, tekvice a melóny neznášajú chlad a jarné mrazy, preto je potrebné si premyslieť výsevy a najmä ich samotnú výsadbu do skleníka, fóliovníka alebo do voľnej pôdy. Na vonkajšie záhony sa obyčajne vysádzajú po rizikových jarných mrazoch, ktoré sa v poslednej dobe trochu posúvajú na obdobie okolo 25.5. Ponúkame Vám praktického poradcu pre odhadnutie správneho termínu výsevu a výsadby do voľnej pôdy podľa zeleniny:

Spolupracujeme s nadšenými pestovateľmi z akosadit.sk

Využite svoju pestovateľskú plochu čo najefektívnejšie a vytvorte zároveň podmienky na maximalizáciu úrody! 

Nechajte si vytvoriť svoj osevný plán špeciálnym algoritmom TU. Prajeme Vám veľa pestovateľských úspechov.

        Fučí severák a na obločných sklách, chladným prstom kvety kreslí mráz....asi takto by sa dalo charakterizovať štandardné zimné počasie. Nikomu sa nechce vychádzať z teplého obydlia a pošliapať dokonalú snehovú prikrývku v záhrade. Pokiaľ však chcete zistiť, ako sa darí rastlinám na záhonoch, je potrebné ísť na obhliadku.

Snehová nádielka je veľkým pozitívom pre všetky rastliny, ktoré sa cítia ako pod perinou. Mráz, sneh, inovať dokážu vytvoriť nie len na okne úžasné obrazce. Na jednoduchej halúzke sa vytvoria tisícky malých kryštálikov, ktoré spôsobilo náhle oteplenie, odmäk a následný mráz. Pokiaľ sme na okrasných trávach ponechali kvitnúce súkvetia alebo aj plody na kroch a stromoch, zima dokáže aj s nimi úžasné veci. Krajina pod snehom spí. Ideálny čas na prechádzku. Teraz nemyslíme po záhrade. Pokiaľ ste záhradu na zimu a sneh pripravili, niet sa čoho obávať. Správnej príprave na zimu sa rozumie, dostatočné zalievanie počas letného a jesenné obdobia, hnojenie hnojivami s obsahom draslíka, ktoré umožňujú rýchlejšie a správne vyzrievanie pletív a prípravu rastlín na zimný odpočinok.

Môže sa samozrejme stať, že aj mrazuvzdorné rastliny čiastočne namrznú. Stáva sa to v prípade holomrazov, dlhodobej zimy a mrazu bez snehovej prikrývky. Vtedy najmä mladé rastliny môžu namrznúť. Ak je všetko, ako má byť, môžete sa vydať chodníčkom v lese spolu s deťmi pozorovať lesné zvieratá, ktoré na snehu zanechajú stopy. Zasnežené konáre sa pred vami sklonia akoby na pozdrav pod váhou snehu. Váha ťažkého snehu je však rastlinám naobtiaž. Pokiaľ si tento jav všimnete na záhrade konajte. Počas oteplenia je sneh plný vody a je ťažký, konáre ovísajú a hrozí, že sa zlomia. Opatrne ho straste. Pamätajte, že nesmie mrznúť, inak by ste konáre mohli hneď zlomiť. Košatejšie ihličnany preventívne zviažte, aby sneh nenapadal do ich vnútra a nespôsobil rozvalenie.

Záhradu v zime osviežia zaujímavé dreviny, ktorým listy neopadávajú. Okrem ihličnanov sú to vždyzelené dreviny. Väčšinou majú kožovité hrubé listy. K najkrajším patria skimie (Skimmia japonica), vavrínovce (Prunus laurocerasus), bršleny (Euonymus), mahónie (Mahonia), cezmíny (Ilex) a kaliny vráskavolisté (Viburnum rhytidophyllum). Najkrajšie sú, keď na ich listy napadá prvý sneh. Ak Vám niečo v záhrade chýba, práve teraz je vhodné obdobie, aby ste to v záhrade videli a aspoň papierovo doplnili a na jar vysadili.

    Je čas na zamyslenie sa nad starým rokom, nad budúcimi plánmi napríklad aj v záhrade a samozrejmosťou by mala byť pomoc operencom, ktorí navštevovali našu záhradu počas celého roka a užitočne zbierali škodcov a zároveň nás potešili veselým trilkovaním a štebotaním. Nastalo zimné, chladné a náročné obdobie, kedy je nedostatok potravy pre zver a vtáctvo. Nie je však jedno, ako bude naša pomoc vyzerať, pretože nie všetko, čo je dobré pre nás, je vhodné aj pre vtáky. Musíte sa naučiť správne prikrmovať. Dôležitý je aj výber miesta, kde bude samotné kŕmidlo umiestnené. Len vtedy sa môžete potešiť z náletu vtáctva.

Pokiaľ nemáte záhradu, nezúfajte. Kŕmidlo sa dá umiestniť aj na balkón, terasu, lodžiu, či okenný parapet. Najvhodnejšie sú domčeky z dreva. Pre nedostatok miesta môžete zvoliť aj plastové fľaše alebo kúpené domčeky a kŕmidlá. Najväčšiu radosť však budete mať, ak si ich vyrobíte sami. Nie je dôležitý materiál, ale samotná veľkosť a hĺbka, plus by bolo treba vedieť, aké vtáčiky v záhrade alebo okolí poznáte a často vidíte, aby kŕmidlo nebolo labilné a malé pre ďatle a drozdy. Najčastejšími návštevníkmi budú asi vrabce a sýkorky. Strecha je tiež dôležitá, aby do kŕmidla nefúkalo, nepršalo či nesnežilo na potravu, prípadne aby nebola vyfúkaná von. Kŕmidlá sa umiestňujú do výšky, aby boli vtáky čiastočne chránené pred mačkou. Keďže vtáčiky sú plaché, treba im umožniť, aby sa rýchlo vzdialili, keď sa cítia ohrozené. Je to bohužiaľ aj vtedy, keď uvidia Vás v záhrade. Ideálne miesto je na voľnom priestranstve, čiastočne zakryté krom a chránené pred silným vetrom.

Ako prikrmovať a čím?

Vtáky obľubujú obilné zrná, slnečnicu, kukuricu, orechy, ovsené vločky, pomleté zrno, jačmeň, ďalej proso, mak, nakrájané jablká. Nikdy neprikrmujte mäkkým pečivom, solenými orieškami, varenými cestovinami. Pokiaľ si nie ste istý, čím a ako prikrmovať, zakúpte si špeciálne zmesi vhodné pre vonkajšie vtáctvo. Prikrmujte len v zimnom období, kedy je vyššia snehová pokrývka, mrazy alebo dlhotrvajúca zima. Prikrmujte v ideálnom množstve, pravidelne a ak budete trpezliví, uvidíte množstvo vtákov v kŕmidle. Jednoduché kŕmidlo si môžete vytvoriť aj z PET fľaše. Približne v strede vytvoríte otvor, nasypete zmes semien a fľašu zavesíte na strom alebo iné vhodné miesto. Nezabudnite na ne, ani oni nezabudnú. Na záhradu si vysaďte dreviny a kry okrasné plodmi, ktoré sú pre nás možno nekonzumné, ale pochutia si na nich práve operenci.

           Posledným kalendárnym mesiacom je mesiac December. Je zároveň prvým zimným mesiacom, kedy aj pre záhradkárov nastáva obdobie odpočinku. Pokiaľ ste Vy zároveň aj Vaša záhrada na obdobie zimy pripravení, nemusíte sa ničoho obávať. Zima ako taká je pre rastliny prospešná. Tiež si potrebujú oddýchnuť a nabrať nové sily do ďalšieho roku, rastu, kvitnutia a plodov. Priaznivé dni využite na poslednú kontrolu drevín a trvaliek a celkovo záhrady. V zimnom období budete mať dostatok času na študovanie, prípadne na nové návrhy a plánovanie miest v záhrade, ktoré sa Vám nepáčia. Vytvoríte ich aspoň na papieri. Doplníte záhony Vašimi obľúbenými rastlinami, ktoré si s postupným otepľovaním a blížiacou sa jarou kúpite a vysadíte.

Okrasná záhrada :

Možno ste si to nemali ani kedy všimnúť, ale aj decembrová záhrada má svoje čaro, pokiaľ sa v nej nachádzajú dreviny a kry, ktoré ešte stále žiaria vďaka plodom. Zviazané okrasné trávy vytŕčajú zo záhonov a ich steblá sa počas vetra hojdajú a nakláňajú z jednej strany na druhú. Nezabudnite skontrolovať a prejsť celú záhradu. Všímajte si najmä ihličnany a skalničky.

- počas pekných dní, keď nemrzne, stále zalievajte ihličnany a vždyzelené kry (v prvom rade tie, ktoré boli vysadené  v jesennom období)

- chúlostivé druhy trvaliek a krov zamulčujte v časti koreňov pilinami, lístím alebo kôrou

- štíhle a vysoké ihličnany, ktoré majú viac kmeňov, zviažte a chráňte pred deformáciou a polámaním pod ťažkým snehom

- striasajte ťažký sneh z konárov listnáčov a ihličnanov

- 4.12. na Barboru si môžete narezať halúzky z drevín, ktoré v teple vykvitnú

           (čerešne, zlatý dážď, mandľa, broskyne, liesky)

- záhradu počas celej zimy kontrolujte a škody priebežne odstraňujte

- prívod vody skontrolujte, zateplite, ak ste vodu ešte neodstavili, je najvyšší čas

- vypustite vodu zo sudov a nádob, ktoré slúžili na zber dažďovej vody, samozrejme aj zo zavlažovacieho systému tzv. prefúknutím

- skontrolujte a opravte oplotenie, oporné konštrukcie a pergoly

- novovysadené dreviny pestované na kmienku alebo vyššie dreviny a stromy ukotvite kolmi

- z okrasných krov odoberte odrezky na jarné rozmnožovanie

- po opade listov v dňoch bez mrazov odstraňujte suché a poškodené konáre

- staršie okrasné kry môžete presvetľovať

- do nádob vysejte semená kvetín, ktoré na klíčenie potrebujú prejsť obdobím chladu a umiestnite ich do studeného, ale chráneného pareniska alebo skleníka (jedná sa o stratifikáciu)

- pravidelne kontrolujte zazimované rastliny

- muškáty skontrolujte a mierne zavlažte, prípadne odstráňte suché listy

- na okne môžete pestovať pažítku, cibuľku, žeruchu a iné bylinky

- skalničky prikryte konármi ihličnanov a ochráňte ich tak pred mrazmi

- figovník, hortenzie a nízke chryzantémy môžete tiež prikryť, korene zamulčovať

- chryzantémy multiflora zrežte a umiestnite do pivnice na prezimovanie

- skontrolujte okrasné trávy a ich zviazanie

- je dostatok času na plánovanie nových výsadieb, prezeranie katalógov a internetových stránok s ponukou rastlín a semien

- skontrolujte hnojivá a postreky, chýbajúce doplňte a vhodne ich uskladnite

- ak nemrzne, prehádžte kompost

- na miestach, kde vietor vyfúkal sneh, nahádžte vrstvu snehu manuálne, ochráni rastliny pred vymrznutím

- prikrmujte vtáctvo vhodnou potravou

- rastliny, celoročne pestované na terasách a balkónoch, počas pekných dní bez mrazov zavlažujte

- opravte a vhodne uskladnite záhradné náradie a pomôcky

- ak ste doteraz nestihli vysadiť jarné cibuľoviny, vysaďte ich teraz, kým trvalo nemrzne

Ovocná záhrada : 

Ovocné dreviny sú vysadené, a preto je dôležité ich pravidelne zavlažovať až do trvalého zamrznutia pôdy. Pokiaľ stále z väčších stromov neopadalo lístie a Vy už v sade chcete mať poriadok, straste ho a pohrabte. Okrem toho sa zamerajte na tieto práce:

- v južných oblastiach môžete počas pekných dní ešte dokončiť výsadbu ovocných druhov

- z pôvodných stromov odstraňujte mumifikované plody a zámotky prezimujúcich škodcov

- z bobuľovín odoberte odrezky na jarné rozmnožovanie

- režte vrúble na zimné a jarné štepenie

- po opade listov môžete odstraňovať suché, poškodené a prestarnuté stromy a konáre

- dezinfikujte a prečistite nože a nožnice

- pravidelne kontrolujte uskladnené ovocie

- skontrolujte a spisujte chýbajúce hnojivá a postreky

- doplňujeme si vedomosti štúdiom literatúry

- je vhodný čas na plánovanie novej výsadby ovocného sadu, prípadne doplnenie drobného a menej známeho ovocia do záhrady

- koly k drevinám vhodne upevnite

Zeleninová záhrada :

Aj v zeleninovej záhrade musí byť už o takomto čase poriadok. Zelenina je už dávnejšie v pivnici a zem odpočíva. Okrem toho môžete z opadaného lístia pripraviť kryt pre jesennú výsadbu cesnaku.

- pravidelne kontrolujte uskladnenú zeleninu

- skleník a fóliovník vyčistite a pripravte na novú sezónu

- v prípade priaznivého počasia dokončite rýľovanie a hnojenie

- opravte a vhodne uskladnite pracovné náradie a pomôcky

- kontrolujte uskladnené osivá

- urobte si zoznam semien, ktoré treba kúpiť na jarný výsev

- pripravte sa na novú sezónu plánovaním nových výsadieb

- študujte literatúru a obohacujte sa o nové poznatky

- pokiaľ ste nestihli vysadiť cesnak a ešte nie je premrznutá pôda, môžete ho vysadiť aj teraz

          Keď sa na ne pozriete, nevidíte skoro žiaden rozdiel. Mnohí žijú v domnienke, že sa jedná o tú istú rastlinu. V tomto čase mnohých už tešia prvé kvety. Tí, ktorí začínate s pestovaním vedzte, že na to, aby kvitli vyžadujú obdobie sucha, chladu a predchádza mu tiež bohaté letné hnojenie a zálievka.

Medzi amarylkou (Amaryllis) a zornicou (Hippeastrum) je zásadný rozdiel. Amarylka je v podstate len jeden druh na jeseň kvitnúcej cibuľnatej trvalky. U nás sa však pestuje ako črepníková rastlina, nakoľko nezvládne mrazivé obdobie. Amarylku charakterizuje amarylka krásna (Amaryllis belladonna), ktorá má niekoľko kultivarov bielej a ružovej farby a jej odtieňov. Amarylka kvitne bez listov. Vyrastie kvetná stonka a až potom listy. Kvety sú menšie a na jednej stonke ich môže byť 6 a viac. Takže ak pestujete doma žiarivo červenú amarylku alebo dokonca s pásikmi a viacfarebnú, nie je to amarylka, ale zornica.

Zornica (Hippeastrum) má asi 80 druhov cibuľnatých trvaliek, ktoré sa v našich podmienkach tiež pestujú v nádobách. V lete však môžu byť na záhone, kde naberú do cibuliek viac živín. Kvitnú od zimy do jari. Nie je pravidlom, či kvety vyrastajú spolu s listami alebo sú kvetné  stonky podobne bez listov ako u amarylky. Nie je to až taký dôležitý rozlišovací prvok. Vo väčšine prípadov sa však vyvíjajú súčasne listy aj stonky. Súkvetie je veľké a má 3, 4 až 6 kvetov. Majú rôzne sfarbenie od bielej, cez ružovú, červenú, dokonca sú dvojfarebné, s lemom alebo pásikmi, zeleným panašovaním.

Toto sú najzákladnejšie rozdiely, ktoré Vám pomôžu pri identifikácii a tiež pri správnom pestovaní. Dôležitá je výsadba. Cibule sa sadia do vhodného vzdušného a výživného substrátu, asi do polovice cibule, čiže časť cibule bude trčať zo substrátu. V období kvitnutia aj v období rastu listov a po odkvitnutí vyžadujú hnojenie a bohatú zálievku. Keď spozorujete žltnutie listov, zálievku obmedzte postupne až na minimum a cibule preneste do tmavej a chladnej miestnosti. Nezalievajte. Takto ich môžete ponechať 2 – 3 mesiace. Zornice v zime po období odpočinku preneste do teplejšej miestnosti a začnite s polievaním. V priebehu januára až marca Vás prekvapia nádherné bohato kvitnúce stvoly kvetov. 

           Nie všetci obľubujeme len okrasnú záhradu so zeleným trávnikom a okrasnými krami. Veľa z nás, najmä z tých, čo pochádzajú z vidieka a napriek tomu sa ocitli v mestskom prostredí, túži po ovocnom sade. Pokiaľ sú priestorové možnosti, je to samozrejme výhoda a praktické využitie priestoru so získaním aj plodov, v podobe úrody. Nepôjde to však bez práce. Každý záhradník má určite predstavu, čo by mal taký domáci ovocný sad obsahovať. A domáca gazdiná má zasa predstavu o tom, čo s nasledujúcou úrodou urobiť, ako ju spracovať a na čo využiť. Toto sú tie najdôležitejšie informácie pre Vás. Pokiaľ je priestor menší, môžete si dovoliť len pár stromov na nízkokmeňoch, pomaly alebo stredne rastúcich s menšou korunou, alebo zvoliť štíhle vreteno, palmety, prípadne stĺpovité formy. S veľkou záhradou sa pracuje lepšie. Môžete si dovoliť viac druhov, odrôd, viac kusov, aj polokmene a druhy na rýchlejšie rastúcich a vyšších podpníkoch, s veľkými korunami. Každý sad by mal obsahovať jablone, letné a zimné. Letné na spracovanie a konzum, zimné na spracovanie a uskladnenie. Niektoré odrody sú vhodné na zber od  októbra a vydržia uskladnené až do apríla. Skôr ich samozrejme zjete. Potom sú to hrušky. Niekto preferuje mäkké a voňavé odrody, niekto na spracovanie tvrdé plody. Je potrebné zabezpečiť viac kusov na vhodné opelenie. Marhule, broskyne a tiež slivky sú väčšinou samoopelivé. Prítomnosť 2 kusov je však vítaná. Pestujú sa predovšetkým v teplých pestovateľských oblastiach, ale je možné vybrať aj z odrôd, ktoré sú vhodné do všetkých, aj chladnejších, pestovateľských oblastí, kde však počítajte s menšou, či neskoršou úrodou. Prípadne sa musíte postarať o vhodné miesto na výsadbu mimo mrazových kotlín a prúdeniu severného vetra. Skôr zvoľte miesto pri múre, stene, vo vhodnej vzdialenosti. Čerešne a višne sú aj samoopelivé aj cudzoopelivé, treba si vybrať podľa dozrievania, možnosti využitia plodov a priestoru. Orech a gaštan sú stromy, ktoré dorastajú do obrovských rozmerov, preto je potrebné naozaj zvážiť veľkosť záhrady. Tiež je nutné mať vhodného opeľovača pre oba druhy. Prípadne sa dohodnúť so susedom, aby mal jeden strom v záhrade on. Drobné ovocie nezaberá veľa priestoru a je veľmi chutné. Ťažko napísať, ktoré vybrať. Patrí sem ríbezľa biela, červená, čierna, josta, egreše, maliny, černice, čučoriedky, brusnice, zemolez a jahody. Medzi netradičné ovocné druhy patrí mišpuľa, moruša, jarabina, goji, rakytník, drieň. Každý druh vyžaduje inú starostlivosť, iné pôdne podmienky, nie je to však nič ťažké, čo by ste nezvládli. Už naši predkovia pestovali bežne tieto druhy a darilo sa im to aj bez internetu a bez dnešných moderných možností.