Zanthoxylum piperitum / Sečuánske korenie, žltodrev, 40-60 cm, C1

Novinka. Zanthoxylum piperitum , tiež známy ako japonské korenie alebo japonský ostnatý jaseň, je opadavý aromatický ostnatý ker alebo malý strom z čeľade citrusových a rutovitých Rutaceae , pôvodom z Japonska a Kórey. V Japonsku sa nazýva sansho a v Kórei chopi. Listy aj plody (korenie) sa v týchto krajinách používajú ako aróma a dochucovadlá. Strom kvitne v apríli až máji, pričom vytvára axilárne zhluky kvetov, asi 5 mm, a majú žltozelenú farbu. Je dvojdomá a kvety samčej rastliny sa môžu konzumovať ako hana-sansho , zatiaľ čo samičie kvety prinášajú bobule alebo zrnká korenia s veľkosťou asi 5 mm . Na jeseň tieto bobule dozrievajú, zmenia sa na šarlátovú a prasknú, čím sa rozptýlia čierne semená.