Úžitková záhrada

Videli ste v záhradníctve zaujímavé rastliny a dreviny a nie ste si istí, či ich môžete vysádzať kedykoľvek? Platí tu isté pravidlo výsadby, vďaka ktorému naše novovysadené dreviny budú mať hneď od začiatku vhodné štartovacie podmienky pre svoj zdravý rast.

Rastliny, ktoré bežne zakúpite v plastových nádobách, môžete vysádzať do záhonov i nádob na terase a balkóne kedykoľvek. Tieto dreviny a rastliny majú kompaktný koreňový systém, ktorému nehrozí žiadne poškodenie. Spravidla sa potom vysádzajú do väčších nádob. Pred samotnou výsadbou ich ponorte do vody, lepšie sa uvoľnia z pôvodnej nádoby a okrem toho sa aj dobre nasajú vody.

Výsadba voľnokorenných drevín

Dreviny, ktoré Vám ide predajca priamo vykopať alebo majú obalený koreň v jutovine, sa nazývajú voľnokorenné a tie sa vysádzajú väčšinou na jar alebo na jeseň.

Vyberte si ovocné dreviny z našej ponuky

Počas vykopávania tu môže dôjsť k poškodeniu hlavného koreňa a takto vysadené dreviny sa lepšie prijmú a zakorenia práve na jeseň a jar, kedy je viac prirodzenej vlhkosti a obdobie rastu.

Samotná jutovina sa nemusí z koreňov odstraňovať. Stačí, keď ju po stranách uvoľníte alebo narežete. Pokiaľ však chcete vidieť, v akom stave je koreňový systém, opatrne ju odstráňte. Nie vždy budete spokojní s výsledkom, potom môžete dreviny reklamovať. Bez hlavného koreňa im bude zakorenenie v novom prostredí trvať dlhšie.

Dreviny sa vysádzajú tak, ako boli pôvodne vysadené v škôlke. U ovocných druhov platí, že miesto očkovania musí byť nad zemou, u krov drobného ovocia zasa platí, že by mali ísť do pôdy hlbšie.

V eshope nájdete aj bohatý výber krov alebo stromčekov drobného ovocia

Niektoré rastliny sú plytkokorenné, preto ich vysádzajte plytko a akceptujte, že neznášajú konkurenciu iných rastlín v jednej nádobe.

Každá drevina má svoje požiadavky na stanovište, pôdu, vlahu, živiny, hnojenie a rez. A tie by ste mali vždy brať do úvahy. Len vtedy budú rásť a prosperovať aj k Vášmu úžitku. 

TIP: Po vysadení potrebuje každá rastlina istú mieru starostlivosti. Prečítajte si náš článok ako sa starať o ovocné stromy a kry počas roka.

Ovocné dreviny v záhrade sa nemusia striktne pestovať len v úžitkovej časti, oddelene od okrasnej časti, vzdialenejšie od domu. A už vôbec nemusia stáť samostatne po celej záhrade alebo vysadené v pásoch. V dnešnej dobe, v ktorej chceme pestovať v záhrade všetko, využiť každý aj ten najmenší kúsok pôdy, ich vieme pestovať vo forme okrasných a úžitkových živých plotov a stien.

Okrem estetickej funkcie tak získame aj úžitok v podobe úrody, ušetrenia miesta, v jarnom období nás potešia kvetmi a v lete aj plodmi, ktoré sú určite osviežujúcou pochúťkou pre všetkých.

Živý plot z jabloní

Možno to znie čudne, no aj takúto formu živého plotu je možné dopestovať. Jednoducho namiesto klasických okrasných drevín a ihličnanov na ploche vysadíte jablone alebo vytvoríte živý plot z ovocných stromov v tvare štíhleho vretena, či voľne rastúcich ovocných krov.

Vyberte si ovocné dreviny na vytvorenie živého plotu na zjedenie

Vhodnými drevinami sú muchovník (Amelanchier), ríbezle (Ribes), černice (Rubus fruticosus), vinič (Vitis), kiwi (Actinidia), rakytník (Hippophae rhamnoides), zemolez kamčatský (Lonicera kamtschatica).

Samozrejme sem patria aj hrušky, v blízkosti múru vysadené marhule a broskyne. Treba len zvoliť vhodný tvar pestovaného druhu, prípadne zvoliť oporu a netradičná a pritom praktická stena sa čoskoro stane súčasťou Vašej záhrady.

Živé steny

Založenie takejto steny nie je jednoduché, ale nie nemožné. Pokiaľ sa venujete ovocinárstvu, bude to pre Vás hračka. Ak máte len začiatočné skúsenosti a chuť pestovať, je to pre Vás výzva. Aj keď v tomto prípadne nie je vhodné robiť chyby, lebo sa sami oberiete o možnosť zberať úrodu. Kým stromy vyrastú a zapoja sa do požadovaného tvaru uplynie nejaký čas. Na založenie ovocnej steny potrebujete kultivary naštepené na pomaly rastúcich podpníkoch, s kratším rodivým obrastom (jablone, hrušky) pestované v palmetách alebo kordónoch.

Palmeta je univerzálny pestovateľský tvar, ktorý pre svoje pestovanie vyžaduje drôt alebo inú oporu. Konáre sú vedené na poschodia a vodorovne. Tým sa vytvorí stena.

Kordón je zvislý pestovateľský tvar, v tvare písmena U. Na pestovanie sa využívajú 2 základné konáre vyviazané do tohto tvaru na konštrukciu. Určite si nájdete tie pestovateľské tvary, ktoré zapadnú do vašej predstavy a celkovej kompozície v okrasnej časti záhrady. Tieto tvary sú nenáročné na priestor a majú veľa výhod. Plody ľahšie dozrievajú, nakoľko strom nemá také bohaté olistenie ako klasicky pestovaný strom.

Sú aj zaujímavejšie pestovateľské tvary napr. Solax – slnečná os, ktorá počas tvarovania využíva bezprostredne všetko to, čo ponúka príroda a uprednostňuje sa tam prirodzené ohýbanie konárov pred vyväzovaním a strihaním. Charakteristickým znakom je aj ohnutý hlavný terminál. Na tento pestovateľský tvar sa využívajú aj rýchlejšie rastúce podpníky a vhodné sú okrem jabloní a hrušiek aj čerešne a višne.

Určite si vyberiete a Vaša záhrada bude moderná, nadčasová, úžitkovo okrasná a zaujímavá. Pokiaľ dávate prednosť iným drevinám na živý plot, prečítajte si napríklad článok o ďalších rastlinách na živé ploty,

Jahody patria k druhom, ktoré majú veľa odrôd a rozdielnych vlastností, ktoré sa netýkajú až tak vzhľadu, čo sa týka samotnej rastliny, ale sú tu rozdiely vo farbe kvetov, veľkosti plodov, dozrievania, chuti, farby plodov a využitím samotných plodov.

Okrem iného sa rozdeľujú na:

Raz rodiace jahody

- veľmi skoro zrejúce odrody jahôd: Adriana, Gorela, Honeoye, Lambada, Magura

- stredne skoro zrejúce jahody: Elsanta, Korona, Mária, jahody Senga – Sengana 

- neskoro zrejúce jahody: Elista

Remontantné jahody

Sú to opakovane plodiace alebo stále plodiace jahody. Plodia už od jari až do jesene. Sem patria napr.: Evita, Gaviota, Ostara, jahody Rosana s ružovými kvetmi

Kompletný sortiment jahôd z nášho eshopu

Biele jahody s ananásovou chuťou – atraktívna novinka, ktorá čaká na pestovanie: Anabela, Pineberry, White dream.

Okrem bielej je možné nájsť na trhu aj iné farebné jahody.

Jahody Delikatess, Super Star, Fragoo - podobajú sa na remontantné (stále plodiace) odrody, len kvitnú a plodia skôr.

Počuli ste už o jahodách, ktoré sa dokážu popínať? Existujú také? Viac v článku o popínavých jahodách

Mesačné jahody

plody sladké, s chuťou lesných jahôd a drobnejšími plodmi. Vhodné na pestovanie pod stromami aj v nádobách. Rozmnožujú sa však len semenami: Alexandria, Baron Solemacher, Déesse des Vallées, Delicious

TIP: Chystáte sa na výsadbu jahôd? Prečítajte si článok ako sadiť jahody.

Ak ste si v záhrade našli miesto a plánujete výsadbu jahôd, je to výborný spôsob, ako si doplniť zdravý jedálniček, potešiť deti a vymeniť sladkosti za sladké a voňavé jahody.

Pokiaľ si ich zakúpite raz, môžete si ich do ďalších rokov rozmnožovať. Zaujímavé sú aj kolekcie jahôd pre postupný zber alebo kolekcie stredne skorých, veľkoplodých jahôd. Ak sa chystáte na výsadbu, prečítajte si naše tipy. V dnešnom článku sa pozrieme ako rozmnožiť jahody.

Rozmnožovanie jahôd poplazmi

Jahody sa rozmnožujú pomocou dcérskych poplazov, ktoré vyrastajú z materskej rastliny a dosahujú aj 1,5 metra. Na tomto úseku nájdete aj 5 ks nových rastlín.

Odoberajte však len prvé dve rastlinky rastúce od materskej rastliny. Práve tie sú totiž  najkvalitnejšie. Odstrihnite ich a zasaďte do debničiek alebo ak majú už dostatočne vyvinuté korene priamo do pôdy rovnako ako keď ste záhon jahôd zakladali.

Ostatné poplazy odstráňte, aby rastlinu zbytočne nevysilili. Porast tak bude upravený pred zimou.

Vysádzajte dostatočne hlboko. Srdiečko s listami nesmie byť pod povrchom pôdy. Je už na Vás, či využijete klasické riadkové výsadby, pestovanie v textílii, záhonové výsadby. V každom prípade dbajte na to, aby bola plocha vždy odburinená, aby sa zálievka vždy dostala ku koreňom. Po výsadbe zavlažte. Nezavlažujte neustále na srdiečka, mohli by začať hniť.

Ak vysádzate v jarných mesiacoch, pozor na neskoré mrazy. Radšej výsadby zakryte pod fóliu alebo textíliu tak, aby sa kryt porastov nedotýkal.

Hnojiť sa začína na jar (len existujúce porasty) a potom po zbere úrody. Vhodné sú špeciálne hnojivá pre jahody alebo NPK, Cererit.

Niektoré druhy jahôd sa nedajú pestovať z poplazov, lebo ich nevytvárajú. Sú to tzv. mesačné jahody a tie sa rozmnožujú pomocou semien.

Sladké  a voňavé jahody nájdete aj v ponuke nášho eshopu

Záhrada začne  už od začiatku jari naberať na hmote. V lete je nutné niektorým rastlinám odstrániť odkvitnuté súkvetia, suché listy, prípadne odstrániť celé trsy letničiek a dvojročných rastlín. Koniec leta patrí strihaniu ovocných drevín ako sú kôstkoviny a tiež strihaniu živých plotov. Kam však so všetkým rastlinným odpadom a jesenným lístím?

V každom prípade by ste mali myslieť na založenie kompostu.

Ako kompostovať na záhrade

Do malej záhrady Vám postačí malý kompostér, s jednoduchou manipuláciou a spodným výberom. Vo veľkej záhrade by ste ich potrebovali niekoľko. Preto niekde v odľahlej časti záhrady alebo v úžitkovej časti vytvorte miesto v podobe veľkej jamy, do ktorej môžete bylinný odpad aj drevenú štiepku z drvičky konárov vysypať, zahádzať lístím, pilinami, zeminou a raz za čas ju mierne prehrabať, prevzdušniť alebo poliať.

Kompostér z paliet

Tí vynaliezavejší si ho môžu vytvoriť z drevených aj poškodených paliet, ktoré postavíte do tvaru štvorca na výšku, akú potrebujete. Tiež môžete použiť gumové pásy alebo drevené dosky, čokoľvek, čo udrží množstvo rastlinného materiálu na jednej kope.

Kompostér umiestnite do polotieňa až tieňa, poloha na celodennom slnku nie je veľmi vhodná. kompost sa bude nadmerne vysúšať, čo celý proces kompostovania značne naruší.

Doležité je tiež aby mal kompostovaný materiál kontakt s pôdou na spodnej strane a dostatočný prívod vzduchu z bočných strán. Na to sú vhodné práve palety. Ideálny je dvojkomorový kompostér, kde raz za čas prehádžete hmotu z jednej komory do druhej. Tým kompost prevzdušníte a premiešate vrstvy. Nezabudnite ho udržiavať primerane vlhký.

Za pomoci prírody a rozkladu už o rok môžete použiť svoj vlastný kompost na zúrodňovanie zeleninových políčok, alebo ako substrát na výsadby a výsev.

Čo môže ísť do kompostu

Do kompostu je vhodný takmer všetok rastlinný odpad zo záhrady. Či to je pokosená tráva, drobné konáriky, vetvičky, výborné je lístie. Hrubšie konáre je vhodné spracovať záhradným drvičom, inak budete čakať na ich rozklad aj niekoľko rokov. Suchý materiál by sa mal pred uložením do kompostu premiešať s tým mokrým, menej vhodné je ukladanie vrstiev spôsobom suchý/mokrý.

Čo-to vytvoríte aj v kuchyni: škrupiny z vajíčok, šupy zo zeleniny a ovocia, čajové vrecúška, prípadne starší substrát z presádzaných rastlín.

Pokiaľ chováte králikov, hydinu, môžete kompost raz za čas obohatiť aj o hnoj a slepačince, z ktorých sa môže na jeseň vytvoriť aj hnojivová zálievka na ovocné stromy. Nie však čerstvo vysadené.

Pamätajte však na to, že nie všetko môže ísť do kompostu. Určite vynechajte buriny zo záhonov, kamene, či iný tvrdý tuhý odpad, zvyšky jedál, chemicky ošetrené šupy z exotického ovocia, lístie z orecha používajte v obmedzenej miere.

Kompostom si v záhrade určite pomôžete. Je to rýchly spôsob ako kvalitne obohacovať zem. To, čo nám dala, to my takto vrátime späť. Ideálne je, ak do čerstvo porýľovanej pôdy po zelenine zapracujete aj kompost, ktorý sa cez zimu vstrebe a dokonale rozloží v pôde. A na jar bude pôda plná sily, aby opäť v nej vyrástlo množstvo rastlín, z ktorých budeme mať úžitok.

Kompostovanie v byte

S prekvitajúcim záujmom o ekologický prístup k životnému prostrediu čoraz viac ľudí triedi svoj odpad. Poctivo separujeme plastové fľaše, plechovky a tetrapaky do jedného koša, sklenené fľaše do druhého, papierové obaly a papier do tretieho,  a to čo ostane, šup ho do komunálneho odpadu. Vedeli ste, že až 40% komunálneho odpadu  tvorí bioodpad – šupky z ovocia a zeleniny, vajíčkové škrupinky či kávové usadeniny? Skúsení záhradkári vedia, že v komposte sa dá bioodpad využiť lepšie, ako len tak vyhodený v koši.

Podobne ako na záhradke, môžete biologický odpad jednoducho kompostovať aj doma.  Hoci aj v paneláku a to pomocou vermikompostéru, ktorý si za minimálne náklady viete zhotoviť aj sami doma. My sme sa pri zakladaní toho svojho inšpirovali Priateľmi Zeme a ich jednoduchým návodom.

Čo potrebujete k vybudovaniu vlastného vermikompostéru? 
- 2 väčšie plastové nádoby a 1 viečko
- klinec, vŕtačku, prípadne nožnice na prederavenie dier
- kúsok kartónu
- zemina
- hrsť kalifornských dážďoviek

Kalifornské dážďovky sú prúžkované a majú výrazne väčší apetít ako naše dážďovky. Dajú sa zakúpiť na internete.

Ideálne nádoby na výrobu vermikompostéru by mali byť v tmavých odtieňoch a mať rozmery aspoň 40cmx30cmx20cm. Zároveň majú byť stohovateľné – teda sa majú dať uložiť na seba.

Na dno prvej nádoby vyvŕtajte množstvo dier, to budú diery, ktorými bude pretekať prebytočná voda v nádobe s dážďovkami. Tekutina sa bude ukladať do druhej nádoby, v ktorej bude vložená nádoba s vyvŕtanými dierami na dne. Táto tekutina sa nazýva kompostovací čaj a môžete ju zriedenú použiť na polievanie rastlín v pomere 1:5.

Do nádoby s dierami na dne vyvŕtajte aj diery po okrajoch, aby mali dážďovky dostatočný prísun vzduchu. Nádobu vložte do druhej nádoby. Na dno nádoby s dierkami položte kúsok papiera alebo kartón, aby podstielka a dážďovky, ktoré do nej vložíte, neprepadli do druhej nádoby. Na papier položte podstielku pre dážďovky – napríklad staršiu zeminu. Do nej vložte dážďovky a do rohu im zahrabte potravu – nasekané zvyšky ovocia alebo zeleniny. Potravu dôkladne zahrabte, aby nelákala hmyz a netvorila sa na nej pleseň.  A hotovo! Už ostáva len nezabudnúť pravidelne kŕmiť dážďovky, tým , čo sa vám zvýši v kuchyni.  O 2-3 mesiace dážďovky premenia kuchynský odpad na kvalitné hnojivo v podobe vermikompostu.

Keď budete umiestňovať nádobu, myslite na to, že dážďovky nemajú radi teplo a svetlo. Dobre sa im darí na chodbách či v pivniciach, kde sa teplota pohybuje od 5-25°C a kde na ne nesvieti prudké slnko.  Vermikompostér môžete mať aj v byte či dome, nakoľko sa z neho nešíri žiadny zápach.

TIP: Zdravé pestovanie má mnoho benefitov. Prečítajte si článok o vytvorení eko-záhrady.

Starostlivosť o jahody nespočíva len v zavlažovaní. Samozrejme, ani zavlažovanie netreba podceniť. Viete ako často polievať jahody? Jahody viac uvítajú výdatnú zálievku než časté a plytké zalievanie alebo dlhotrvajúce dažde. Výdatne treba zalievať tesne po výsadbe, aby jahody dobre zakorenili. V čase kvitnutia a nabiehania do plodu je tiež vlaha dôležitá, inak môžu mladé plody zoschnúť. V inom období zalievajte podľa potreby, vlhkosti pôdy. Jahody neznášajú trvalé zamokrenie.

Pestovanie jahôd

Je toho však oveľa viac, čo treba urobiť, aby jahody pravidelne rodili nielen druhý rok po výsadbe. Ponúkame Vám prehľad toho najdôležitejšieho, čo jahodám vyhovuje a čo potrebujú.

Desať jednoduchých zásad ako úspešne pestovať jahody.

Výber stanovišťa

Ide o trvalý porast, takže treba stanovište vybrať aspoň na 4 roky. Plocha môže byť čiastočne zatienená alebo slnečná. Darí sa im v takmer každej oblasti. Menej vhodné sú však svahy, severná strana. Vo vyšších polohách a chladnejších oblastiach jahody neskôr kvitnú. V teplejších oblastiach je potrebné ich viac zalievať, ale dosahujú aj vyššie úrody. V oblastiach, kde sa vyskytujú holomrazy je pestovanie  jahôd nevhodné.

Akú zem na jahody

Ako pripraviť pôdu pod jahody? Najviac im vyhovujú hlinitopiesočnaté i piesočnaté pôdy s dostatkom humusu a živín. Pôdne prostredie vyhovuje neutrálne až mierne kyslé. Nepridávajte však príliš veľa rašeliny do pôdy. Viac im vyhovuje rozložený kompost alebo listovka.

Čisté piesočnaté pôdy rýchlo presychajú, ťažké ílovité naopak dlho držia v spodnej časti vlahu a horná vrstva praská. Takáto pôda je aj chladnejšia. V ílovitých pôdach sa jahody pestujú skôr vo vyvýšených záhonoch alebo v hrobliach.

Ťažké ílovité pôdy,  chladné alebo len pieskovité a chudobné na živiny sú pre pestovanie  jahôd nevhodné. Odporúčame vysádzať jahody na miesta,  kde predtým bola pestovaná zelenina a boli dôkladne pohnojené  maštaľným hnojom. Pôdu pre výsadbu jahôd  by sme mali pripraviť aspoň rok pred plánovanou výsadbou.

Kedy sadiť jahody

Jahody z dcérskych poplazov materských jahôd sa vysádzajú v júli až v auguste, najneskôr do polovice septembra, prípadne na jar po mrazoch. Pri výsadbe však musíte v letných mesiacoch zabezpečiť dostatočnú závlahu pre zakorenenie.

Pokiaľ ich vysadíte na jar, s úrodou v danom roku nepočítajte. Na jar je vhodné vysádzať kontajnerované jahody. Ideálne v druhej polovici apríla, 2 – 3 týždne po príprave miesta na sadenie. Ďalším vhodným obdobím pre výsadbu jahôd v kontajneroch je september až október.

Počet listov nie je dôležitý. Vysádza sa do vopred pripravených záhonov, do radu alebo na voľno. Plocha musí byť odburinená a mierne vlhká, prípadne do jám pred sadením nalejte vodu, vložte sadenice a zahrňte.

Vzdialenosť medzi jednotlivými rastlinami záleží od ich  veľkosti a mohutnosti. Menšie rastliny vysádzame do vzdialenosti  asi 20 cm, stredne veľké a bujne rastúce 30 až 40 cm. Vzdialenosť  medzi hriadkami by mala byť dostatočná pre pohyb medzi hriadkami,  ošetrovanie sadeníc a odstraňovanie burín (cca 50 až 70 cm).

Vysádzajte večer alebo ráno. Srdiečko jahôd nesmie byť zahrnuté. Jahody nesmú byť však vysadené ani plytko. Po výsadbe zalejte.

Ošetrovanie počas rastu

Pravidelne ich zalievajte, odburiňujte a kontrolujte. Medzirady môžete mulčovať. Pokiaľ listy schnú, nezalievajte počas dňa, ale až večer alebo skoro ráno. Suché a inak škvrnité listy odstraňujte priebežne.

Rovnako poplazy oslabujú materskú rastlinu. Ak neplánujete ďalšie výsadby, odstráňte ich. Ideálne je však každý druhý rok vysadiť mladé sadenice, aby ste zberali úrodu postupne.

Plody sú veľmi háklivé na premokrenie a náchylné plesniam,  a preto ich častejšie kontrolujeme, zaplesnené a nahnité plody  ihneď odstraňujeme.

Hnojenie

Nikdy nehnojte priamo po výsadbe. Jesenné výsadby môžete pohnojiť pred kvitnutím na jar. Podporíte tak násadu kvetov a plodov. Vhodné je hnojivo zálievkové, na list alebo skvasený slepačí trus. V obchodoch však dostať aj špeciálne hnojivá na jahody. Ak sú jahody bujného vzrastu, neprihnojujte. Neaplikujte ani hnojivá na plody. Pokiaľ máte v pláne pestovať bio jahody, vhodným riešením je výživa vo forme kompostu, ktorý nahrniete ku koreňom. Pred hnojením zavlažujte.

Zber úrody

Úrodu zbierajte priebežne a odstraňujete aj poškodené a nahnité plody. Jahody dlhodobo neskladujte, ale v krátkom čase spracujte. Najviac vydržia v chlade a s 1 cm stopkou. Pokiaľ ich nepestujete na textílii alebo fólii, podložte ich špeciálnymi alebo doma vyrobenými podložkami, ktoré chránia plody pred stykom s pôdou. Zamedzíte tak nahnívaniu, mäknutiu a špinavým plodom od blata.

Inšpirujte sa ponukou jahôd v našom eshope

Pozberová starostlivosť

Po zbere niektorí pestovatelia porasty jahôd úplne skosia a ponechajú jahodové srdiečka odhalené. V nevhodných pestovateľských oblastiach však v zime hrozí, že vymrznú. Radšej odstráňte len poškodené listy a plody. Po zbere vytvárajú jahody poplazy, ktoré odstráňte, pokiaľ ich nechcete použiť na nové výsadby. Jahody okopte, zavlažte, zbavte buriny, prípadne medzirady namulčujte trávou, senom, slamou.

Rozmnožovanie

Na konci leta / august, tvoria jahody dcérske rastliny na dlhých poplazoch. Niekedy je poplaz dlhý aj 2 metre a nachádza sa na ňom aj 10 mladých rastliniek. Niektoré, ktoré sa dotýkajú pôdy, aj zakorenia, iné čakajú na vytvorenie koreňov.

Na rozmnožovanie používajte len prvé 2 dcérske rastliny, ktoré sú najsilnejšie a najkvalitnejšie. Tie, ktoré nemajú vyvinuté korene, zasaďte do nádob, debničiek. Ostatné vysaďte. Mesačné jahody netvoria poplazy, tie sa dajú rozmnožovať len výsevom semien.

Prečítajte si aj článok venovaný práve rozmnožovaniu jahôd.

Mulčovanie

Mulčovanie je spôsob ako ideálne pestovať jahody. Bez veľkej námahy viete dopestovať pekné zdravé rastliny a odpadáva pracné okopávanie. Každodenné zalievanie.

Mulč udržiava substrát dlhšie vlhký a najmä bez konkurenčných rastlín – burín, ktoré odoberajú vlahu. Ako mulčovací materiál môžete použiť slamu, seno, pokosenú trávu, ktorá zároveň slúži ako zelené hnojenie.

Ďalej sa používa čierna geotextília, ktorá prepúšťa vlahu aj dážď. Zamedzuje rastu burinám a plody sú pekné a čisté. Menej sa už využíva fólia, ktorá je len dočasným riešením V zime obyčajne praská a trhá sa. Neprepúšťa vodu a páli na ňu viac slnko.

Zazimovanie a ochrana

V jeseni, keď je po zbere a výsadbe, je potrebné jahody stále zalievať a záhony udržiavať čisté a bez burín. Odstraňujte poškodené a suché listy. Už nehnojte. V chladnejších oblastiach môžete jahody prikrývať špeciálnymi krytmi alebo bielou textíliou. Vhodnejšie sú však listy alebo konáre ihličnanov. Veľakrát sa nevyhnete ani chemickej ochrane proti roztočíku jahodovému alebo iným ochoreniam či škodcom (kvetovka jahodová, pleseň sivá, biela škvrnitosť listov...). Porasty pravidelne kontrolujte. Pokiaľ sú v poraste jahôd mravce, svedčí to o nízkej a nepravidelnej zálievke. Mravce si nikdy netvoria mraveniská v zemi, kde sú neustále vytápané vodou. Ďalej ich radi napádajú aj slimáky. Počas dní bez mrazu alebo v období, keď je priaznivé počasie, môžete porast okopať, prípadne zaliať.

Kedy presadiť jahody

Jahody na jednom stanovišti vydržia v plnej rodivosti cca 4 roky. Po tomto období je vhodné zmeniť miesto pestovania a na mieste jahôd napríklad pestovať zemiaky alebo cibuľku. Nové jahodovisko zakladajte výhradne z mladých kusov, dcérskych poplazov alebo novozakúpených kultivarov. Staré jahody nemá zmysel presádzať. Nie sú už schopné plnohodnotne rodiť a staré porasty priebežne vymieňajte každé 4 roky.

Pomohol vám tento článok? Ak chcete dostávať pravidelné pestovateľské tipy do záhrady, informácie o novinkách v sortimente a výhodné akčné ponuky, registrujte sa na odber nášho newslettera.

Určite sa Vám stalo, že počas nákupu v obchode ste videli množstvo črepníkových byliniek, ktoré sa vynímali v nádherných obaloch a priam sa núkali do nákupného košíka. Alebo aspoň vaše chuťové poháriky naznačili, že mať doma viac byliniek, najmä počas zimy, by bolo vhodné riešenie.

Áno, zásobiť sa v zimných mesiacoch vitamínmi, je výborná voľba. Jedlu dodajú výbornú chuť a tiež spestria šaláty, zemiaky aj cestoviny. Medzi najvhodnejšie doma pestované bylinky v nádobách patria petržlen, bazalka, pažítka, šalvia a rozmarín. Je ich samozrejme oveľa viac.

Pri kúpe treba dbať na kvalitu rastlín. Mnohé bylinky prešli kus cesty, kým sa dostali až do vášho obchodu a tiež prešli rôznymi zmenami teplotných podmienok, zasiahlo ich sucho (čo by nebol problém, ak je krátkeho trvania) aj premokrenie. A práve premokrenie bylinky zvládajú asi najťažšie. Nehovoriac o zmene teplôt z chladu do tepla a naopak. Keď si ich kúpite, obyčajne vydržia len pár dní a vy sa pýtate prečo vyhynuli. Vo väčšine prípadov to nemusí byť ani vaša chyba.

Bylinky v záhrade

V jarnom období urobíte najlepšie, ak si časť byliniek zadovážite vlastným výsevom. Tí, čo už pestujete liečivé bylinky v záhrade, zasa v jeseni časť byliniek dokopte a presaďte do kvetináča.

Vyberte si z našej ponuky byliniek na balkón

Pokiaľ sú kúpené, venujte pozornosť práve substrátu. Nesmie byť premokrený a ak je, ihneď bylinky treba presadiť do jemného, priepustného substrátu s podielom piesku alebo si zakúpte špeciálny substrát na bylinky. Zakúpené bylinky zo záhradníctva vám prežijú určite, ak im doma zvolíte vhodné podmienky. Umiestnite ich na svetlú, slnečnú stranu okna, pod ktorým nie je radiátor. Neznášajú totiž suchý vzduch a teplo sálajúce odspodu. Do jednej nádoby môžete vysadiť viac druhov.

Žerucha je najpestovanejšia bylinka s typickou chuťou, ktorú dokážu vypestovať aj deti na chumáči vaty. Vyskúšajte to aj vy v plytkej miske. Dbajte, aby vata nepreschla.

Bylinky všeobecne majú svoje opodstatnenie až vtedy, keď sa naozaj budú v kuchyni používať. Preto ich pravidelne zostrihávajte a tým aj udržíte ich kompaktný tvar.

Rozmarín sa často pestuje aj ako izbová rastlina. Neznáša premokrenie. Tak dobrú chuť a pestovaniu zdar. Pokiaľ chcete vedieť o rastlinách pestovaných v nádobách viac, sledujte naše tipy.

Ktoré bylinky sa neznášajú

Mnohým bylinkám sa darí spolu v jednom kvetináči alebo na jednom záhone. Niektorým sa žiaľ nedarí, nehodia sa k sebe kvôli rozdielnemu rastu, šírke či výške v budúcnosti alebo kvôli rozdielnym koreňom.

Mäta a medovka je zaujímavá, často používaná a pestovaná bylinka. Napriek tomu ak ju chcete pestovať, doprajte jej samostatný priestor, nakoľko obe sa veľmi rozrastajú, dokonca až extrémne, že časom sú schopné podmaniť si celú pestovateľskú plochu a sú až nežiadúce. Intenzívne sa rozrastajú koreňovými výhonkami. Časom by konkurenčné bylinky úplne vydusili. Ak ich chcete mať pod kontrolou, vysaďte ich do kvetináča a nezabudnite dať pod kvetináč, pevnú podložku, aby cez nádobu rovnako neprekorenili do pôdy a okolia.

Mäty a medovky je viac druhov, s rôznymi arómami, preto je lepšie tiež ak sú pestované od seba v dostatočnej vzdialenosti. Mäta pomarančová, jahodová, čokoládová, ananásová, mandarínková, kokteilová, marocká atď.

Fenikel patrí medzi bylinky intenzívne voňajúce a lákajúce hmyz a preto by mal byť vysadený samostatne.  Navyše sa neznáša z viacerými bylinkami.  Podobne je na tom aníz a kôpor.

Bazalke sa viac darí v blízkosti zeleniny ako s inými bylinkami. Alebo si zvoľte pestovanie viacerých druhov v jednej nádobe. So zeleniny môže byť v blízkosti paradajok a baklažánu. Je dostatočne aromatická. A darí sa jej viac v polotieni a vo vlhkejšom prostredí, než na priamom slnku.

Pozor aj na ligurček. Je to dominantná bylinka, dosahujúca aj 1,5 - 2 m v kvete, do kombinácii s bežnými nízkymi bylinkami nie je vhodný. Vyhraďte mu samostatný priestor v záhrade ak je nutné ho pestovať v nádobe, mala by byť dostatočne vysoká s drenážnou vrstvou a dostatočne vlhký substrát.

Pestovanie byliniek na balkóne

Pre pestovanie viacerých byliniek môžete použiť hranty, kvetináče a špeciálne bylinkové nádoby.  Naučíme vás, ako ušetriť priestor na balkóne a pestovať na relatívne malom mieste viac byliniek.

Budete potrebovať veľký kvetináč, plastovú, drevenú alebo kovovú tyčku aspoň 1 - 1,5 m vysokú a niekoľko menších kvetináčov. Veľký kvetináč naplňte substrátom a vysaďte do neho napríklad materinu dúšku, prípadne aj nejaký jej kultivar. Do stredu zapichnite tyčku a cez stred (odtokový otvor) ponavliekajte menšie kvetináče do požadovanej výšky. I keď budú naklonené, substrát sa z nich nevysype a aj rastline sa bude dariť.

Do tejto poschodovej veže vysaďte bylinky podľa vášho výberu. Vhodné sú oregano, pažítka, medovka, levanduľa, šalvia. Takúto vežu môžete použiť aj na výsadbu skalničiek. Na malom priestore získate veľa.

Zalievajte spočiatku veľmi opatrne. Prebytočná voda bude cez odtokový otvor stekať priamo do veľkého kvetináča. Bylinky vyžadujú svetlo, teplo, slnko, miernu zálievku, priepustnú aj chudobnú pôdu bez hnojenia. Navyše minimálne trpia chorobami a škodcami. Pravidelne ich používajte v kuchyni a rezom udržiavajte pekný tvar.

Iné väčšie trsy byliniek môžete pestovať v samostatných nádobách. Doplňte pár kusov chilli papričiek, paradajok, bazalku a môžete si dopriať aj chutný šalát.

Bylinky nevyžadujú veľa starostlivosti, len neznesú premokrenie. Viac sa im darí vo vonkajšom prostredí, no je možné aj pestovanie byliniek na okne na parapetnej doske z vnútra. Rátajte však s tým, že sa im bude dariť menej.

Bylinky zo semien

Aj bylinky môžete získať jednoducho z výsevu. Najjednoduchšie sa pestuje žerucha, pažítka a jarná cibuľka. Tieto druhy dokážu vyklíčiť aj na vate s dostatočnou vlahou. Semená menšie ako má majorán, oregano a bazalka vysievajte na riedko a plytko. Keď majú rastlinky 2 klíčne listy, začnite ich presádzať do kelímkov alebo kvetináčov po 2 ks.

Dopestujte si svoje obľúbené bylinky zo semien

Vysievajte len toľko semien, koľko rastlín potrebujete a počítajte aj s neklíčiacimi semenami. Veľakrát sa stáva, že semená vyklíčia, ale následne zaschnú. Je to z nedostatku vlahy, prípadne zaschnutia vrchnej vrstvy substrátu alebo z nevhodného substrátu.

TIP: Dopestujte si aj vlastnú zeleninu na balkóne, prečítajte si článok o tom ako pestovať na balkóne paradajky.

Pomohol vám tento článok? Ak chcete dostávať pravidelné pestovateľské tipy do záhrady, informácie o novinkách v sortimente a výhodné akčné ponuky, registrujte sa na odber nášho newslettera.

Brusnice – Cranberry alebo aj kľukva, takto sa dá nazvať drobné červené guľaté drobné ovocie na nízkych polodrevnatých kríkoch.  Dosahuje výšku cca 30 cm max.

Najznámejšia je Brusnica pravá  (Vaccinium vitis idaea). Známa je po celej Európe. Pre špecifickú chuť, použitie aj jednoduché pestovanie. Čoraz viac sa pestuje aj v našich podmienkach.

Pestovanie brusníc

Vyžadujú kyslé pH, slnečné stanovisko. V tieni takmer neplodia. V záhone sa im darí priamo s klasickými čučoriedkami. Substrát si namiešate jednoducho použitím kremičitého piesku a rašeliny. Samotná rašelina nie je vhodná, lebo má nízku nasiakavosť a rastliny potom trpia suchom. Nedokážu prijať dostatok vody. Preto je lepšie ak si substrát pripravíte. Vhodnou prímesou sú aj piliny a posekaná kôra z ihličnatých drevín.

Výber brusníc z nášho eshopu

Pôdu je potrebné udržiavať vlhkú a odburinenú. Veľmi zle reagujú na zarastenú plochu, nakoľko sú nízke a plytko korenia. Zabudnite však na nejaké okopávanie. Burinu treba vyberať ručne, lebo brusnice sa ďalej na ploche rozrastajú podzemkami.

Výsadbu môžete uskutočniť v akejkoľvek nadmorskej výške. 

Rez nie je nutný vykonávať každý rok. Po zime len odstráňte suché a poškodené výhonky. Hnojenie je tiež vhodné len na jar, ako štartovacia dávka s vyšším obsahom dusíka a zapracovanie granúl ku koreňom. Sú skôr citlivé na prehnojenie.

Rodia už prvý rok po výsadbe, najviac však v treťom roku. Plody sa zbierajú ručne alebo na veľkých plochách pomocou hrebeňov špeciálne upravených na česanie brusníc.

Plody majú všestranné použitie, najviac sa používajú na výrobu sirupov, štiav, džúsov, džemov a ideálne ako príloha ku hydine , divine, vo forme omáčky.  V čerstvom stave odporúčame konzumovať menej, pre výskyt kyselín v plodoch.

Atraktívne odrody :  Runo Bielawskie, Koralle, Sanna, Linnea, Red Pearl.

Kľukva veľkoplodá – (Vaccinium macrocarpon) z rodu brusníc. Viac je rozšírená po Amerike a Kanade, ale tiež ju nájdete v Európe a dokonca aj v našich podmienkach. Je to nedocenené, zdravé ovocie. Plody sú malé, červené podobné brusnici. Podmienky pre pestovaniu sú rovnaké ako pri brusnici pravej. Dokonca sa im darí aj v podraste pod čučoriedkami, azalkami a rododendrónmi. 

Odrody : Red Star, Mc Farlan, Pilgrim, Ben Lear, Big Pearls.

Nájdete ju aj pod názvom kľukva močiarna, americká brusnica, Brusnica veľkoplodá, tiež Cranberry.

Tip: Skombinujte brusnice s čučoriedkami a prečítajte si viac o pestovaní čučoriedok.

Pomohol vám tento článok? Ak chcete dostávať pravidelné pestovateľské tipy do záhrady, informácie o novinkách v sortimente a výhodné akčné ponuky, registrujte sa na odber nášho newslettera.

Po zbere úrody je dôležité najmä na kôstkovinách vykonať letný rez. Presvetlíte korunu a tiež zabezpečíte úrodu v nasledujúcom roku. Vykonáva sa na slivkách, marhuliach i broskyniach.

Odstraňujú sa odrodené výhonky a aj tie, ktoré sa pod váhou plodov poškodili a zlomili. Ďalej sa odstraňujú vlky a výhony vyrastené do stredu koruny, ktoré ju zbytočne zahusťujú. Tým strom presvetlíte a zamedzíte tak aj vyššiemu výskytu chorôb a škodcov. Strom ďalej nebude tvoriť husté obrasty, na ktorých možno len veľmi ťažko očakávať úrodu. Upravený strom rezom pôsobí vždy upravene a zdravo.

Aktuálna ponuka ovocných drevín z nášho eshopu

Pri väčších konároch používajte pílku. Na menšie konáre postačia nožnice. Veľké rany môžete potrieť voskom. Rez sa musí vykonať do konca septembra, aby rany vyzreli a nebola možnosť vymrznutia pletív a následne poškodenie celého stromu.

Letný rez broskýň, marhúľ

Augustový rez a strihnie sú typické a známe najmä pre broskyne a marhule, kedy sa konáre skrátia o 1/3. Pozastavíte tak bohatý rast výhonkov.

Letný rez jabloní

Letný rez sa vykonáva menej na jadrovinách. Neplatí to však na jabloniach pestovaných ako štíhle vreteno. V tomto prípade sa rez vykonáva od augusta do septembra.

Pokiaľ ste si všimli letorast nad plodmi, ten môžete zakrátiť. Strom tak dodá silu plodom a nie do tvorby výhonkov a letorastom za plodmi. Plody sú potom väčšie, lepšie vyfarbené, nakoľko majú aj viac svetla a zároveň netrpia tak hubovými ochoreniami, ktoré je typické pre prehustené koruny vďaka množstvu listov.

Letný rez vykonajte aj na černiciach. Mladé nerodiace výhonky skráťte na polovicu. Ak ich je veľa vyberte najsilnejšie a ostatné odstráňte odspodu. Černica by mala byť pestovaná na konštrukcií nie len pre ušetrenie miesta a lepšie ošetrovanie, ale aj pre estetický vzhľad a lepší zber plodov. Na jednej rastline ponechajte maximálne 6 silných prútov.

Podrobnejší popis rezu jednotlivých drevín počas roka nájdete v článku rez ovocných drevín.

TIP: Rez potrebujú okrem ovocných stromov aj živé ploty. Viac sa dozviete v článku o tvarovaní žívého plotu.

Drobné ovocie – ako každá rastlina – vyžaduje istú starostlivosť aby sme sa dočkali bohatej úrody. Množstvo a kvalita úrody na ovocných kroch je závislá od kvality pestovateľského prostredia, výživy a samozrejme ju priamo ovplyvňuje aj správny rez.

Rez drobného ovocia

Často sa stáva, že zoberieme do rúk nožnice a hurá do záhrady strihať vetvičky, keď je jar. A týmto nepremysleným ťahom, jedným strihom odstránite tohtoročnú úrodu. Nie všetky dreviny kvitnú a plodia na jednoročných výhonoch. Ponúkame Vám praktický prehľad o drobných kroch ovocia a základných strihoch, aby ste úrodu podporili a neoberali sa o ňu.

Ako strihať maliny

Maliny sú známe ako raz rodiace a dvakrát rodiace. Maliny treba vystrihať na jar, kedy je isté, ktoré výhony sú staré, odrodené a suché.

Raz rodiace maliny už budúci rok na jar uvidíte ako suché, bez obrastu nových lístkov, ktoré jednoducho vystriháte a z koreňov vyženú nový výhon.

Ponuka malín v našom eshope

Dvakrát rodiace maliny prvýkrát rodia v dolnej polovici výhonu, ktorý sa skráti a znovu zarodia na novom obraste, z toho istého výhonu. Niekto reže už na jeseň, keď je zjavné, že maliny už nebudú rodiť. Často sa však stáva, že ešte z pod snehu na výhonkoch vidieť červené plody. Lepšie riešenie je tak na jar. Nestrihajte celé. Celé vystrihajte len suché či inak poškodené výhony.

Prečítajte si článok o pestovaní malín.

Rez egrešov

Egreše rodia na jednoročnom dreve, preto je dôležité odstrániť minuloročné výhony v predajrí, pred pučaním, najneskôr v marci. V neskoršom veku je potrebné zmladenie. Ponechajte na rastline 3 – 4 základné konáre a ostatné odrežte od bázy.

Ani chutné egreše nechýbajú v našom sortimente drobného ovocia

Ak pestujete menej tradičné goji - nie je náročné na pestovanie. Vyhovuje jej štandardná zemina v záhrade, nič špeciálne. Nakoľko ide o veľmi kvalitný menej známy ovocný druh s množstvom vitamínov a zdraviu prospešných látok, na dosiahnutie úrody zvoľte aspoň dve rastliny. Pre rýchlu rodivosť je potrebné vysadiť aspoň 3-ročný ker a venovať sa mu. Najskôr je nutné vytvoriť akoby kmeň a z neho vychádzajúce konáre. Pre plodivosť je dôležitý rez na jar, najneskôr začiatkom júna. Zvoľte dostatočný priestor, slnko, vlhkú, priepustnú pôdu s dostatkom humusu a pH 8.

Viac na túto tému nájdete v našom podrobnejšom návode na pestovanie goji.

...a čo jahody?

Vyžadujú správnu výsadbu, slnko až polotieň, sadenice nesadiť na rovnaké miesto, kde už boli jahody pestované. Srdiečka jahodových sadeníc musia byť zasadené nad zemou. Nezabudnite na zalievanie, hnojenie, odstraňovanie dcérskych poplazov, ktoré materskú rastlinu vyčerpávajú. Môžete ich použiť na nové výsadby. Tiež im odstraňujte suché a poškodené listy a kontrolujte prípadných škodcov a choroby. Majú radi prekopaný, odburinený substrát.
Na našom blogu nájdete všetko o pestovaní jahôd.

Tip: Prečítajte si aj článok o reze ríbezlí.