Úžitková záhrada

Nie všetci obľubujeme len okrasnú záhradu so zeleným trávnikom a okrasnými krami. Veľa z nás, najmä z tých, čo pochádzajú z vidieka a napriek tomu sa ocitli v mestskom prostredí, túži po ovocnom sade.

Čo sa oplatí pestovať

Samozrejme v prvom rade to, na čo máte Vy a Vaši blízki chuť, čo chcete spracovávať, konzervovať alebo uskladniť na zimu a zároveň vhodné odrody podľa pestovateľskej oblasti.

Niekedy však nestačí len toto. Musíte brať ohľad aj na veľkosť pozemku, smer prevládajúcich vetrov, orientáciu svetových strán. Vždy pred samotnou kúpou ovocného stromčeka uvažujte o jeho umiestnení a aj o čase, ktorý musíte stráviť so samotnou starostlivosťou k nemu.

Patrí sem zálievka, hnojenie, rez, prebierka plodov, zber ovocia, postreky. Prípadne si môžete zaobstarať osobného záhradníka, ktorý sa rád za finančnú odmenu o váš súkromný sad postará.

Pokiaľ máte dostatok voľného priestoru pre výsadbu ovocných stromov, dodržiavajte rozostupy, zvoľte výber podpníkov, čo sa týka rýchlosti rastu a výšky koruny v dospelosti, zvoľte pestovateľský tvar a v konečnom dôsledku vyberajte z odrôd podľa toho, ktoré Vám napríklad chutia, ktoré Vám odporučia alebo sú vhodné do pestovateľskej oblasti, v ktorej sa nachádzate.

Domáci ovocný sad

Správna voľba prinesie ovocie

Každý sad by mal obsahovať jablone, letné a zimné. Letné na spracovanie a konzum, zimné na spracovanie a uskladnenie. Niektoré odrody sú vhodné na zber od  októbra a vydržia uskladnené až do apríla. Skôr ich samozrejme zjete.

Potom sú to hrušky. Niekto preferuje mäkké a voňavé odrody, niekto na spracovanie tvrdé plody. Je potrebné zabezpečiť viac kusov na vhodné opelenie.

Základ ovocného sadu tvoria ovocné dreviny, nezabudnite ani na drobné ovocie a stále obľúbenejšie druhy netradičného ovocia

Marhule, broskyne a tiež slivky sú väčšinou samoopelivé. Prítomnosť 2 kusov je však vítaná. Pestujú sa predovšetkým v teplých pestovateľských oblastiach, ale je možné vybrať aj z odrôd, ktoré sú vhodné do všetkých, aj chladnejších, pestovateľských oblastí, kde však počítajte s menšou, či neskoršou úrodou. Prípadne sa musíte postarať o vhodné miesto na výsadbu mimo mrazových kotlín a prúdeniu severného vetra. Skôr zvoľte miesto pri múre, stene, vo vhodnej vzdialenosti.

Čerešne a višne sú aj samoopelivé aj cudzoopelivé, treba si vybrať podľa dozrievania, možnosti využitia plodov a priestoru. Orech a gaštan sú stromy, ktoré dorastajú do obrovských rozmerov, preto je potrebné naozaj zvážiť veľkosť záhrady. Tiež je nutné mať vhodného opeľovača pre oba druhy

V niektorých prípadoch musíte zvoliť aj vhodného opeľovača. Mnohé druhy sú samoopelivé, ale podpora druhej odrody, ktorá v rovnakom čase kvitne, zabezpečí vyššie výnosy a kvalitnejšiu úrodu. 

Potom si môžete vybrať aj podľa toho, či chcete plody tvrdé, šťavnaté, zelené, červené, sypké, dužinaté, na konzervovanie, na priamy konzum.

V malom sade si môžete dovoliť len menšie množstvo druhov ovocných stromov, prípadne samoopelivé odrody alebo stĺpovité formy, ktoré nezaberajú príliš veľa miesta v korunnej časti. Počítajte však s nižšími úrodami.

Správna agrotechnika a ošetrovanie má priamy vplyv na veľkosť, kvalitu a množstvo úrody. Bez závlahy, správneho rezu a hnojenia to určite nepôjde.

Preto, ak máte pochybnosti, nechajte si poradiť a pýtajte sa skúsených ovocinárov, kým si nezabezpečíte dostatok informácii aspoň o základnej starostlivosti o ovocný sad, z ktorého chcete vyťažiť maximum. 

V dnešnej dobe je množstvo kultivarov, ktoré sa dajú pestovať takmer vo všetkých pestovateľských oblastiach. Výnimkou sú mrazové kotliny a extrémne svahové stanovištia s extrémnymi podmienkami. A tiež si viete vybrať z pomedzi rezistentných odrôd, kde nemusíte aplikovať toľko chemických postrekov.

TIP: Prečítajte si aj článok o opeľovaní ovocných stromov a nezabudnite pri kúpe drevín zohľadniť aj vhodný podpník.

Jesenný čas predurčuje k zberu zeleniny a ovocia. Prichádza obdobie, keď sa naplno prejaví výsledok našej starostlivosti a snahy v úžitkovej záhrade.

Zbierajú sa posledné plody dozrievajúcich a zdravých paradajok, ktoré dozrievajú s poslednými teplými slnečným dňami. Tiež je najvyšší čas pozbierať papriku. Posledné kusy tiež dozrievajú práve vo fóliovníkoch a skleníkoch.

Zber koreňovej zeleniny

Na hriadkach sa nachádza ešte zeler, paštrnák, mrkva a petržlen, ktoré tento mesiac musíte vykopať, očistiť od listov a uskladniť. Na vňati si môžu pochutnať králiky. Z vňatí zeleru a petržlenu si naviažte a vysušte dostatočné množstvo na zimu, časť môžete dať nasekanú zmraziť.

Mnohým  sa osvedčilo urobiť si aj balíčky miešanej koreňovej zeleniny, ktorú počistenú a nakrájanú namiešajte do vreciek a dajte zamraziť. Časť môžete vysušiť v sušičke a vyrobiť si tak domácu „Vegetu“ a príchute do polievok.

Neskoré kaleráby – giganty uskladnite v pivniciach. Uskladniť koreňovú zeleninu môžete zabalenú v novinovom papieri a kartónoch, alebo ju popichať do vedier a debničiek s vlhkým pieskom.

Sklad zeleniny musí byť bez nadmernej vlhkosti a plesní, môže byť aj bez svetla.

Ovocie zozbierané z jesenných a zimných odrôd jabloní a hrušiek vyžaduje na skladovanie rovnaké podmienky. Hrušky vydržia aj do februára. Niektoré odrody jabĺk až do apríla.

Odrody zimných jabloní nájdete aj v našom eshope

Uskladňujte len zdravé a tvrdé plody bez poškodenia. Pokiaľ máte čas a podmienky, môžete jednotlivé najkrajšie kusy ovocia samostatne zabaliť do papiera a uskladniť naukladané vedľa seba v debničkách. Vydržia oveľa dlhšie ako jablká naukladané na sebe v debničke. Takéto krásne kúsky využijete najmä na vianočný stôl.

Tiež pozbierajte všetky plody malín 2x rodiacich odrôd. Veľakrát sa stáva, že aj pod slabou snehovou pokrývkou nájdete nejaké plody malín.

Pozrite si našu kompletnú ponuku na jesennú výsadbu ovocných drevín alebo drobného ovocia

Orechy zbierajte po silných vetroch a sušte na sitách alebo v pevných vreciach na suchom a teplom mieste. V zime ich môžete postupne vylúpať a uskladniť. V mrazničke vydržia v hermeticky uzatvorených obaloch 3 mesiace. Máme skúsenosti aj s uskladnením do zaváracích pohárov.

TIP: Okrem úžitkovej záhrady nezabúdajte ani na okrasnú časť. Obľúbené jesenné rastliny sú napríklad vresy. Prečítajte si článok o úspešnom pestovaní vresov nie len v jesennej sezóne.

Záhrada v októbri má svoje čaro. Počas babieho leta patrí medzi tie najkrajšie. Vyniká trvalkami, ktoré bežne počas roka nekvitnú. Pokiaľ ste zvolili správne druhy a kultivary, prekvapí Vás aj v jeseni. Vynikajú jesenné astry vysoké i nízke, previsnuté astry, vresy a vresovce, rozchodníky. Stále dokvitajú posledné letničky, motýlí orgován a okrasné kapusty.

Jesenná záhrada

Samozrejme typicky jesenným kvetom je chryzantéma. Sú zaujímavé svojou vôňou, farbou i veľkosťou kvetov. Bohužiaľ prvé intenzívne mrazy ich vedia poškodiť a kvety zhnednú. Pokiaľ si ich krásu chcete zachovať čo najdlhšie, musíte si dať prácu s prikrývaním porastov. Postačí vám na to biela textília. Tie v nádobách umiestnite čo najbližšie k stene alebo pod strechu. Čiastočne ich ochránite a budú dlhšie kvitnúť.

V tomto období je vhodný čas na výsadbu ovocných stromov a krov, zakladanie trvalkových a zmiešaných záhonov a tiež zakladanie živých plotov z ihličnanov a opadavých krov. Listnaté dreviny by mali byť už bez listov. Samozrejme, pokiaľ počasie dovolí, budete mať na to čas ešte aj v novembri.

Ďalším kráskami záhonov sú práve okrasné trávy, na ktoré ste čakali až do tohto obdobia. Teraz sú najkrajšie. Kvitnú a husté súkvetia sa jemne pohojdávajú vo vetre. Nastrihajte si pár do vonkajších aranžmánov. Koncom mesiaca ich môžete už pripraviť na zimu zviazaním do snopov. Okrasné trávy sa strihajú až na jar. Zviazaním ich ochránite pred vymrznutím, prebytočnou vlhkosťou aj vyhnitím.

V jesenných záhonoch vyniknú okrasné trávy a nádherne sfarbené okrasné kríky

Dekoratívne sú aj okrasné kry, ktorým sa práve vyfarbujú listy aj plody. Na niektorých si pochutnajú vtáci, niektoré potešia Vás v rôznych aranžmánoch.

Trávnik pokoste na vyššie, už ho nehnojte a vyhrabte opadané lístie zo stromov. Pokiaľ ste nestihli jarnú vertikutáciu, začiatok mesiaca je posledným vhodným termínom, kedy hustý trávnik preriedite a prevzdušníte. Na jar bude opäť svieži a zelený.

Čo robiť v záhrade v októbri

V okrasnej záhrade je asi najviac práce, pokiaľ ste sa rozhodli založiť nový trvalkový alebo drevinový záhon, či vysadiť živý plot. Okrem toho niektoré rastliny vyžadujú pristrihnutie, odstránenie odkvitnutých súkvetí alebo zazimovanie. Nezabudnite vybrať z pôdy letné cibule a hľuzy, ktoré zimu u nás v pôde neprežijú. Tu je niekoľko ďalších tipov a rád, ktoré určite v záhrade využijete k tomu aby vaša okrasná záhrada v jeseni bola stále krásna:

• - vysádzajte jarné cibuľoviny ( tulipány, narcisy, hyacinty, šafrány a iné cibuľoviny)
• - dokončite výsadbu dvojročných rastlín
• - kríkové ruže nakopcujte, odrežte odkvitnuté súkvetia, poškodené a polámané výhonky
• - pravidelne zavlažujte vždyzelené listnáče a ihličnany
• - vysádzajte najmä opadavé dreviny a živé ploty z opadavých druhov
• - z trávnika vyhrabte lístie a poslednýkrát pokoste navysoko
• - už nehnojte
• - včas vypustite vodu z nádob na zalievanie a uložte hadice
• - likvidujte letničky v nádobách a nádoby vyčistite a uložte
• - zazimujte rastliny na terasách a balkónoch
• - podľa potreby ich zrežte a skontrolujte ich zdravotný stav
• - uložte všetky rastliny do bytu, domu, ktoré ste ešte ponechali na chránených miestach vonku
• - trvalky pestované v nádobách a odolné mrazom pripravte na prezimovanie vonku, dobre ich zavlažte,
• - obaľte nádoby do vrecoviny, juty alebo obložte slamou, bublinkovou fóliou
• - kvitnúce chryzantémy pestované v nádobách pred mrazmi skryte, alebo umiestnite  čo najbližšie k stene
• - chryzantémy pestované na záhonoch prikryte bielou textíliou, dlhšie si tak ponechajú svieže a farebné kvety
• - georgíny, ktoré ešte v septembri kvitli, môžete vybrať z pôdy až keď ich listy spáli mráz
• - vyčistite všetky vodné plochy od napadaného lístia, môžete ich prikryť aj fóliou, kým všetko lístie naokolo neopadá
• - na trvalkové záhony a k drevinám prisypte vrstvu kompostu
• - okrasné trávy koncom mesiaca zviažte na viacerých miestach, neostrihajte ich, zabezpečíte im vhodné prezimovanie a nenamrznú
• - koncom mesiaca na záhradu umiestnite kŕmidlá pre vtákov
• - pozbierajte zo záhonov keramické plastiky a iné dekoračné materiály, ktoré by mohli poškodiť silné mrazy a sneh
• - chúlostivé druhy nakopcujte, prikrývajte pilinami, kôrou alebo listami
• - vyčistite všetky záhony trvaliek od suchých súkvetí, odstráňte všetky letničky
• - niektoré súkvetia na záhone môžete ponechať pre jesenný a neskôr zimný efekt, budú aj potravou pre vtáctvo
• - drevo, ktoré plánujete na  vybudovanie altánku alebo pergoly, treba vhodne uskladniť, prikryť alebo premiestniť do dielní, či pod strechu

V ovocnej záhrade je vhodný čas na výsadbu ovocných stromov, krov i menej známeho ovocia. Vyberte si vhodné obdobie, dobrú obuv a náladu. Pokiaľ zakladáte menší alebo väčší ovocný sad, vysádzajte dreviny podľa vopred vypracovaného plánu výsadby. Nemusíte už bezhlavo pochodovať po záhrade so stromčekom v ruke a s myšlienkou, kam ho vysadiť. Dodržujte spon a jeho výšku a šírku koruny v dospelosti.

• - ukončite zber zimných jabĺk a hrušiek
• - zdravé nepoškodené plody uložte, ostatné využite na rýchlu konzumáciu alebo spracovanie
• - opadané plody pozbierajte
• - poškodené plody, napadnuté a choré zlikvidujte, aby neboli zdrojom nákazy
• - v druhej polovici októbra, po opade listov, vysádzajte nové ovocné stromčeky a kry
• - pred samotnou výsadbou upravte koreň
• - korunka už od predajcov býva väčšinou upravená rezom
• - dreviny voľnokorenné namáčajte na 6 – 12 hod do vody
• - intenzívne zavlažujte novovysadené stromy
• - zabezpečte ochranu stromom pomocou pletiva, kolíky voči vyvráteniu

Aj v zeleninovej záhrade budete pomaly finišovať. Na záhonoch je posledná zelenina, ktorá čaká na uskladnenie. Potom už len stačí pôdu prekopať, odburiniť a vysadiť na správne miesto jesennú sadbu cesnaku. Pripravená pôda a záhony si oddýchnu, aby na jar, bolo políčko opäť pripravené na výsevy a výsadbu.

• - pozbierajte hlúboviny a koreňovú zeleninu na zimné uskladnenie
• - vysádzajte jesenný cesnak
• - koncom mesiaca vysaďte väčšiu cibuľku - sadzačku na jarný zber
• - prerieďte husté riadky šalátu, špenátu a cibule
• - pažítku pripravte na zimné rýchlenie, vykopte celé trsy s balom a na chránenom mieste nechajte zaschnúť a premrznúť
• - zbierajte teplomilnú zeleninu v skleníkoch  a fóliovníkoch
• - hriadky vyčistite, prekopte

Osvetlenie a solárne lampy

Hra svetla a tieňa v záhrade má podstatnú úlohu. Umocňuje jednotlivé kompozičné prvky a záhradné partie. Iný pohľad sa Vám naskytne na trvalkový záhon, keď je cez deň zaliaty slnkom a iný večer vďaka večernému osvetleniu. To isté môžete docieliť, ak chcete po večeroch zviditeľniť dominantu záhrady, strom, plastiku, záhony, alebo si posedieť v príjemnom osvetlení na terase či balkóne. Medzi obľúbené letné osvetlenie patria solárne lampy. Určite poznáte a možno aj používate tie zapichovacie, rôznych veľkostí a v rôznych prevedeniach.

Zaujímavé sú aj sklenené gule a lampy s mozaikou a rôzne svietiace predmety, ktoré sa nahrejú pôsobením slnka a začnú svietiť po jeho západe. Životnosť je až 1500 nabití. Je to alternatíva klasického osvetlenia, ktoré je finančne nákladnejšie aj keď trvalejšie. Svetlá samozrejme osvetľujú len na krátku vzdialenosť ale vjazd do garáže alebo do vzdialenejšej časti záhrady vám určite dokážu zvýrazniť. S klasickými reflektormi a osvetlením v trávniku či v dlažbe by ste mali počítať už na začiatku realizácie stavby chodníkov a terénnych úprav záhrady. Osvetliť sa dá aj bazén alebo jazierko. Na to sú však špeciálne osvetľovacie prvky, ktoré zvládnu aj ponorenie do vody. Ich inštaláciu však ponechajte na odborníkov. Nešetrite na kvalite. Zapichovacie solárne prvky pôsobia dekoratívne. Ich funkčnosť je tiež skôr pre potešenie. Pohodu vytvoríte aj zápalnými fakľami a sviečkami, kde okrem klasického ohňa vynikne aj okolie. Tiež vás čiastočne ochránia pred hmyzom. Existujú aj špeciálne svietiace lapače a lampy na chytanie lietajúceho hmyzu. Určite ste si všimli, že svietiace predmety večer lákajú nočné motýle, komáre a hmyz, ktoré dokážu byť nepríjemné počas sedenia na terase alebo v záhrade.

Vyberajte s citom. Všetky doplnky do záhrady by mali mať svoj význam a mali by mať aj svoje miesto. Pokiaľ chcete zachovať ich životnosť, na zimu ich povyberajte zo záhona. Stačí až v období snehovej pokrývky a nízkych teplôt pod bodom mrazu.

Osvetlenie na balkóne má tiež svoje opodstatnenie a čaro. Na stolíku, kde popíjate čaj, by nemala chýbať lampa so sviečkou alebo na baterky. Štýlové sú lucerny alebo petrolejové lampy, či lampy na olej, ktoré aj v tejto dobe našli opäť svojich priaznivcov. V modernom dizajne sú známe aj svietiace kvetináče, nádoby, stolíky.

Jesenné dekorácie

Možno uvažujete o tom, ako skrášliť balkón a terasu po odkvitnutí muškátov a petúnii. Niektoré vám ešte určite kvitnú, ale už čoskoro bude čas ich zazimovať alebo existujúcu výsadbu nahradiť typicky jesennými rastlinami, ktoré vám skrášlia okolie až do prvých intenzívnych mrazov a snehu. Vhodnými rastlinami na nákup sú spomínané vresy, vresovce, starček, brečtan, chryzantémy a zakrpatené ihličnany alebo kompaktné pomaly rastúce druhy.

Ideálne rastliny na jesenné dekorácie na balkón sú napríklad brečtany alebo zakrpatené ihličnany

Okrem rastlín však použite aj rôzne doplnky a aranžmány, ktoré vám spríjemnia posedenia na terase. Stačí sa len poobzerať po záhrade, po okolí, ak budete na prechádzke. Do tvorby môžete zapojiť aj deti, ktoré väčšinou majú rady tvorivé práce, z ktorých aj hneď vidieť výsledky. Zozbierajte farebné listy zo stromov, drobné vždyzelené konáriky a konáriky s plodmi, ktoré práve dozrievajú. Sklenenú číru vázu naplňte farebnými listami a do nej zapichnite vetvičky skalníka, hlošiny, súkvetí okrasných tráv a šípok.

Farebné listy môžete použiť aj na zazimovanie rastlín, ktoré zostanú počas zimy na terase, tak si ich nazbierajte viac aj do zásoby. Okrem kytíc a venčekov môžete vytvoriť aj farebné postavičky a spolu s tekvicami vytvoriť zaujímavý rozprávkový svet. Použiť môžete aj rôzne zväzky kukurice, farbené feferóny a chilly navlečené na niti, alebo farebnú cibuľu, cesnak, makovice.

Ak Vám zostanú okrasné tekvice zo záhrady, naaranžujte ich do prúteného koša spolu s feferónkami a listami. Aranžmán vynikne v blízkosti lampáša, z ktorého sála teplo a pokoj.

Skontrolujte si podľa nášho predošlého článku, či ste stihli všetky práce v mesiaci september a pomaly sa pripravte na novemberové práce v záhrade.

Máte radi bylinky a neviete, kde ich pestovať? Skúste si vybudovať bylinkovú špirálu, ktorá sa tak stane neodolateľnou súčasťou Vašej romantickej záhrady.

Výhodou je, že jednoducho zapadne do celkovej koncepcie architektúry a okolia, zároveň ušetríte priestor a spotrebujete ľahko dostupný materiál, nakoľko na výstavbu sa používajú materiály ako tehly, kamene, škridly. Na jednom mieste tak sústredíte všetky zdraviu prospešné koreniny, ochucovadlá a bylinky na osviežujúce čaje a nápoje. Osviežite nimi šaláty a výborne dochutíte ryby či mäso.

Bylinková špirála by mala byť umiestnená na slnku alebo v čiastočnom riedkom polotieni, pretože takéto stanovište práve vyhovuje väčšine bylinkám. Jej umiestnenie by malo byť sústredené v blízkosti domu, terasy, aby ste mali zelené bylinky po ruke počas celého roka a nemuseli ste tak ísť až na koniec záhrady.

Priemer bylinkovej špirály by mal byť 2 m a výška taká, aby ste na ňu dočiahli, obvykle 1,5 m. Pokiaľ však máte menej priestoru alebo chcete pestovať malé množstvo byliniek, ktoré aj reálne využijete v kuchyni, môže byť aj menšia. Je to záhon stočený do špirály, kde v dolnej časti majú miesto bylinky, ktoré sa viac rozpínajú a vytvárajú mohutné kompaktné tvary alebo vyrastajú do výšky. V mieste stočenia, sa vytvára tieň a to je miesto pre bylinky, ktoré obľubujú čiastočný tieň. Postupne do výšky môžete vysádzať bylinky, ktoré uprednostňujú priame slnko, sucho.

Použite bylinky a zeleninu, ktorú najčastejšie využívate v kuchyni. Množstvo voľte striedmo, lebo na malej ploche sa rýchlo rozrastú a pokryjú celú cestičku špirály.

Použiť môžete niektoré z týchto tradičných aj menej tradičných byliniek. Cesnak (Allium), kôpor (Anethum graveolens), zeler (Apium graveolens), cibuľka (Allium), pažítka (Allium schoenoprasum), mäta (Mentha) a jej rôzne druhy ako čokoládová, jahodová, banánová, jahodová, medovka (Melissa officinalis), saturejka (Satureja hortensis), majorán (Majorana hortensis), palina (Artemisia), šalvia (Salvia), fenikel (Foeniculum vulgare) , koriander (Coriandri aetheroleum), materina dúška (Thymus serpyllum) , tymian (Thymus vulgaris), yzop (Hyssopus officinalis), rozmarín (Rosmarinus officinalis).

Samozrejme ďalšie sú už na Vašom zvážení. V mierne zatienenej časti pestujte petržlen (Petroselinum crispum), pažítku alebo harmanček (Matricaria chamomilla).

Pozrite si aj našu kompletnú ponuku semien byliniek, v sortimente nájdete aj bio semená

Základné kamene alebo tehly sa na sucho ukladajú do pieskového lôžka do vykopanej ryhy. Potom sa špirála stáča do pravej strany a do výšky, ktorú si sami určíte. Stredový a zároveň konečný bod je vlastne najvyšší bod špirály, ktorý by mal byť najstabilnejší, najvyšší a oporný. Ostatné kamene alebo tehly sa presýpajú zeminou. Špirála sa vysype dostatočnou vrstvou štrku, ktorá bude slúžiť zároveň ako drenážna vrstva.

Potom tam nasypte dostatok vhodného, priepustného substrátu s podielom piesku a začnite vysádzať bylinky. Druhy mäty nevysádzajte vedľa seba, mohli by ste do budúcnosti prísť o pôvodný druh. Vždy medzi ne vysaďte inú bylinku. Ak sa bylinky rozrastú, nebude tu miesto pre buriny.

Pravidelne ich zostrihávajte, používajte, omlaďte alebo sušte. Nepoužívajte hnojivá ani žiadne chemické prípravky. Bylinky nie sú náročné na pestovanie a zároveň ich najmenej napádajú choroby a škodcovia. Ak im chcete prilepšiť, poskytnite im zelené hnojivo v podobe pokosenej trávy, ktorou povrch zamulčujete. Zalievajte striedmo. Väčšina byliniek je suchomilná a nevyžadujú veľa vody.

TIP: Prečítajte si ako je možné aj na balkóne vytvoriť malú eko-záhradku.

Pomohol vám tento článok? Ak chcete dostávať pravidelné pestovateľské tipy do záhrady, informácie o novinkách v sortimente a výhodné akčné ponuky, registrujte sa na odber nášho newslettera.

Momentálne patria medzi moderné a veľmi obľúbené drobné stavby v úžitkovej záhrade. Okrem toho, že pôsobia esteticky, sú aj praktické a veľmi dobre sa v nich pestujú kvety, zeleniny aj bylinky.

Aj na malej ploche si tak viete dopestovať aspoň základnú zeleninu. Vyvýšené záhony sú vhodné aj na miestach v záhrade, kde je nevhodná pôda ako íl alebo príliš suchá piesočnatá pôda, aj na miestach, kde je množstvo stavebnej sute zakopanej priamo v pôde. Použitím vyvýšených záhonov Vám odpadá prácne odburiňovanie, okopávanie a rýľovanie.

Pokiaľ nad nimi uvažujete, vyberte im vhodné miesto, s množstvom slnka, s čiastočným tieňom, v blízkosti vodného zdroja. Na vytvorenie budete potrebovať drevené hranoly, prípadne strešné laty, klince, skrutky, aku vŕtačku, textíliu, náter na drevo a množstvo substrátu, či vlastného kompostu a listovky. Záhony môžete okrem dreva vytvoriť aj pomocou starých tehál, tehál klinker alebo šamotiek, či iných betónových obrubníkov a kameňov. To už necháme na Vás. Veľkostne ich prispôsobte danému priestoru a Vašim pestovateľským nárokom.

Čo zasadiť do vyvýšených záhonov

V jednom záhone nemusíte pestovať len jeden zeleninový druh. Vhodnejšie je druhy striedať. Aj záhon tým bude vynikať. Po obvode môžete vysadiť aj letničky a bylinky. Prípadne zvoľte niekoľko záhonov, kde jeden bude pre listovú a koreňovú zeleninu, druhý pre plodovú zeleninu a jahody a tretí napríklad pre bylinky.

Do vyvýšených záhonov môžete vysadiť zeleninu, bylinky ale napríklad aj letničky

Na spodnej časti záhona by textília nemala byť. Pôda by mala dýchať, prebytočná voda musí odtekať. Tým, že tam bude vysoká vrstva pôdy a nahusto vysadená zelenina, burina nebude mať šancu. Takto uzatvorená plocha sa aj jednoducho udržiava a čistí. Na bylinky si môžete vytvoriť aj záhony v tvare pyramídy alebo bylinkovú špirálu.

Zemina do vyvýšených záhonov

Vytvoriť ich môžete teraz na jeseň. Na dno vysypte lístie, záhradnú zeminu a kompost. Do jari sa to dokonale rozloží. Stačí už len doplniť zvyšnú časť substrátu alebo vlastný kompost a môžete vysievať a vysádzať.

Ak ste sa rozhodli pre drevené trámy a dosky, vnútro záhonu obaľte textíliou, fóliou a drevo naimpregnujte. Voda, slnko, zima a množstvo živočíchov, to všetko pôsobí na drevo vonku.

Aby vám vydržalo čo najdlhšie, musíte ho natrieť. Pokiaľ máte nároky aj vzhľadové, vyberte si farbu, ktorá zapadne do celkového štýlu a kompozície záhrady. Prajeme Vám veľa pestovateľských úspechov.

TIP: Prečítajte si aj článok o pestovaní zeleniny v nádobách.

Muchovník mnohí z Vás poznajú, mnohí nie a preto je na mieste, predstaviť ho podrobnejšie, pretože sa jedná o naozaj hodnotnú drevinu nie len z ovocinárskeho hľadiska ale aj architektonicko - kompozičného.

Amelanchier – muchovník, nazývaný inak aj "Aljašská čučoriedka" vzhľadovo, chuťovo aj využitím silne pripomína klasické čučoriedky, nie je však náročný na pôdne podmienky. Vyhovuje mu úplne bežná záhradná zemina, nepotrebuje kyslú pôdu! Je veľmi dobre tvarovateľný. Muchovník má plody veľké, okrúhle, dužina je sladká a šťavnatá. Ker dorastá do výšky 3-5 m, kvitne bohato bielymi kvetmi v strapcoch, rodí pravidelne, na jeseň sfarbujú listy do červena. Kvitne začiatkom jari, niekedy zakvitne druhýkrát v lete, ale nie vždy.

Z kompozičného hľadiska je to významná drevina, ktorá na jar bohato kvitne, teda vynikne aj ako solitérny veľký ker alebo malý strom, potom zarodí, a na jeseň nádherne vplyvom vonkajších podmienok vyfarbí. Na zimu opadáva ale jeho kostrové konáre sú zaujímavé aj v zimnom období. Spolu s inými drevinami Vám hlavne na jeseň predstaví nádherný karneval farieb. Vynikne tiež v živom plote okrasnom aj v jedlom živom plote.

Muchovník druhy

Je veľa druhov. Najznámejšie pochádzajú zo Severnej Ameriky, Kanady a USA.

Amelanchier ovalis – vajcovitý je pôvodom európsky. Sú samoopelivé a v našich podmienkach mrazuvzdorné.

Amelanchier alnifolia – jelšolistý, známe kultivary:  Honeywood, Mandam, Sleyt, Thiessen, Martin, Smokey, Krasnojarskaja bežne pestované v našich podmienkach, kde dosahujú aj pomerne dobré výnosy. Pre bežnú záhradu Vám stačí jeden strom.

Amelanchier lamarckii - Lamarckov – pravdepodobne severoamerický hybrid vhodný najmä na živé ploty.

Amelanchier canadensis – kanadský napr. Rainbow Pillar

Kedy sadiť muchovník

Muchovníky sa predávajú väčšinou kontajnerované, teda sa vysádzajú počas celého roka, okrem trvalého zamrznutia pôdy – december – ferbuár. VK – voľnokorenné druhy na živý plot sa sadia marec / apríl alebo október /november. Vtedy majú na zakoreňovanie najvhodnejšie podmienky.

Rez muchovníka

Výborne zvláda rez. Rez je však na úkor plodov. Preto pre získanie plodov vysaďte muchovník ako voľne-rastúci živý plot, počítajte s dostatočnou šírkou a nechajte ho voľne rásť. V prípade obmedzeného priestoru ho strihajte na úzku stenu, kde však bude minimálne kvitnúť a plodiť. Ale farba listov sa na jeseň určite zmení.

Pre maximálne získanie plodov vysaďte muchovník ako solitérny strom alebo v záhone ako kostrovú drevinu. Je vhodný najmä do malých záhrad. Muchovník sa strihá v predjarí. 3 roky po výsadbe nie je nutné vykonať žiadny rez. Samozrejme, môžete odstrániť suché a poškodené konáre alebo inak esteticky nevyhovujúce.

Vyberte si muchovníky z našej aktuálnej ponuky odrôd

Hlavný rez – presvetlenie koruny stačí vykonať po 6-9 rokoch. Takýto rez sa samozrejme netýka drevín na živý plot. Tam musíte robiť rez pravidelne, aby sa porast zahustil a vytvoril hustú stenu. Rez sa robí na jar pravidelne, výhonky sa skracujú o 1/3, v prípade potreby aj viac. Všetko závisí od podmienok, kvality pôdy či hnojenia.

Najchutnejší muchovník

Vraví sa 100 ľudí – 100 chutí, preto možno pohľad nebude objektívny, ale náš.

Medzi obľúbené odrody však patrí určite:

Smokey, Smoky – stredne skorá samoopelivá odroda,plody 14 mm, sladké, na spracovanie i konzum

Martin – skorá odroda, plody veľké 18 mm, sladké, šťavnaté, pomalšie rastúca odroda do menšej záhrady.

Thiessen – podobne ako Martin, výborná a obľúbená odroda. Skorá, samoopelivá, výhodou je, že okolo sa neskôr nenachádzajú mladé výbežky rastlín od koreňa.

Použitie a zber

Plody sa zbierajú zrelé a môžete ich priamo konzumovať čerstvé. Prípadne ich môžete spracovať ako kompót, vyrobiť z nich šťavu, sirup, zamraziť ich. Plody obsahujú vysoký obsah vitamínu C a najmä antioxidanty.

Zbierajú sa aj listy a tie sa sušia. Použiť ich môžete na čaje a výluhy. Pozor však na nálety vtákov. Milujú ich rovnako. Plody farbia dlažbu aj oblečenie, teda pozor na vzdialenosť výsadby od spevnených plôch.

TIP: Ďaslším, menej tradičným drobným ovocím je rakytník. Prečítajte si článok o pestovaní rakytníku.

Pomohol vám tento článok? Ak chcete dostávať pravidelné pestovateľské tipy do záhrady, informácie o novinkách v sortimente a výhodné akčné ponuky, registrujte sa na odber nášho newslettera.

Tradičné ovocné druhy ako jabloň a hrušku pozná každý. Máte ešte voľné miesto na záhrade a chceli by ste pestovať niečo netradičné a zároveň zozbierať úrodu? Máte možnosť.

Pestujte napríklad znovu objavené a obľúbené moruše. Dajú sa zakúpiť vo forme klasického stromu alebo navrúbľovanej previslej koruny na podpníku, ktorá sa dá využiť aj v okrasnom záhone.

Sladké mámenie

Moruša biela a moruša čierna (Morus alba a Morus nigra) má plody, ktoré sú extrémne sladké v čase zrelosti a nikto im neodolá. Ani deti. Výzorom sa podobá maline, konzistenciou jahodám, a preto sa niekedy nazývajú stromové jahody alebo maliny.

Plody obsahujú veľa vitamínov a sú vhodné na spracovanie, konzervovanie, mrazenie, sušenie i do koláčov, na sirupy a šťavy. Najlepšie však je sadnúť si priamo pod strom a plnými hrsťami sa kŕmiť týmito plodmi. Pozor však, plody výrazne farbia nielen oblečenie, ale aj dlažbu či trávnik a vtáky ich tiež vedia rozniesť. V silných mrazoch dokáže namrznúť, ale veľmi dobre regeneruje, má rada svetlo a teplo.

Kyselkavé škaredé káčatko

Významnou a menej pestovanou ovocnou drevinou je aj mišpuľa (Mespillus germanica), ktorá patrí medzi nízke stromy alebo väčšie kry, dorastá cca do 3 metrov a plody sú práve využiteľné v zimnom období na všestranné spracovanie i konzum. Je charakteristická plodmi, ktoré sú typické kališnými lístkami, ktoré zostávajú na plode.

Plod je menší, podobný jablku, tvrdý, semená sa nekonzumujú. Konzumujú sa až po mrazoch, kedy zmäknú a šupka nadobudne vrásčitý vzhľad. Chutia ako kyslejšie jablká, dužina je ako pyré. Vhodné sú na priamy konzum, džemy, želé ako i na dezert. Má rada teplo, svetlo, nevyžaduje druhý strom na opelenie a navyše takmer netrpí žiadnymi chorobami a škodcami. Pestovali ju už naši starí rodičia. Vhodná je aj na oživenie záhrady, na jar keď kvitne, v jeseni, keď sa listy vyfarbujú a v zime, keď je obsypaná plodmi. 

Chutná po prvom mráziku

Krásnym stromom je aj jarabina oskorušová (Sorbus domestica), nazývaná aj ako oskoruša. Už dávno vymizla z tradičných ovocných záhrad a práve v týchto posledných rokoch sa niektorí záhradkári snažia o prinavrátenie hodnoty tejto ovocnej kráske.

Plodom je minihruška alebo minijabĺčko – malvica, ktorá je najskôr žltočervená, potom červená s výraznými lenticelami – čiže bielymi bodkami. Dozrievajú na jeseň a pred zrelosťou sú trpké. Po namrznutí alebo odležaní majú výbornú osviežujúcu chuť. Plody majú všestranné využitie: na pálenie, sušenie, na lekvár, džem, kompót, likér, čaj, mrazenie – ale pomleté. Plody sú vhodné aj pre diabetikov. Vyžaduje teplo a svetlo. Neznáša ílové pôdy a trvalé zamokrenie. Dobre znáša aj mestské prostredie. Ako strom solitér dorastá do výšky aj 15 m.

Muchovník je ker, ktorý sa okrem klasického kra dá pestovať aj v živom plote. Má sladké jedlé drobné plody určené na priamy konzum aj na spracovanie. Vyžaduje slnko až polotieň a nevyžaduje kyslú pôdu.

Všetky druhy netradičného ovocia nájdete aj v našom eshope

Čo tak skúsiť pestovať goji – kustovnicu čínsku? Je to ker, ktorého plody a ich účinky poznali už starí Číňania. Goji dorastá do výšky 2 metre a plody sú červené a podobné šípkam. Chutia ako brusnice alebo hrozienka.

Postačí malá hrsť plodov denne a Váš organizmus a telo omladne. Je to doslova vitamínová bomba. Obsahujú aminokyseliny, vlákninu a stopové prvky ako selén, železo, vápnik a iné. Až 21 stopových prvkov pre Vaše telo a množstvo vitamínov, antioxidanty, ktoré napomáhajú, aby naša pokožka bola svieža a mala mladistvý vzhľad. Okrem iného stimuluje tvorbu červených a bielych krviniek, zlepšuje metabolizmus, podporuje trávenie, ideálny doplnok pri chudnutí a oslabení imunity.

Vyžaduje piesočnaté, ľahšie pôdy s pH okolo 8. Do jamy pri výsadbe pridajte vyzretý maštaľný hnoj alebo čerstvý kompost. Viac informácií k tomuto netradičnému ovociu nájdete v našom článku o pestovaní goji.

Presvedčili sme Vás? Tak si ich zadovážte a budete prekvapení nie len rýchlosťou rastu, ale aj množstvom plodov, ktoré budú chutiť Vám aj celej rodine.

TIP: Ďalší menej tradičný druh je rakytník. bližšie predstavenie a spôsob ako úspešne pestovať práve rakytník, nájdete v článku venovanom tomuto ovociu.

Už je to tak, pomaly sa nám leto končí a dostávame sa opäť pod nadvládu jesene. I v tomto období však záhrada ponúka množstvo plodov, o ktoré sa musíte ešte postarať. Na konci mesiaca sa môžu objaviť teploty okolo 0°C a menej, a to už nie je priaznivá teplota pre teplomilnú zeleninu, ktorá zostala na záhonoch.

Teplomilná zelenina

Paradajkám, ktoré sú ešte plné plodov, odstráňte všetky prebytočné spodné listy. Rastlinu vo vrchole zaštipnite a odstráňte všetky nové strapce plodov, ktoré kvitnú. Tým rastlinu prinútite nevenovať sa rastu na tvorbe plodov, ale dozrievaniu a rastu existujúcich. Zelené paradajky dozrú aj bez rastliny voľne položené na parapete okna alebo vo veľkej 4 litrovej zaváraninovej fľaši.

Paprika, ktorá je ešte na rastlinách, tiež nemá rada nízke teploty. Preto ak hrozia prvé prízemné mráziky, prikryte ich alebo im vytvorte trvalejšie kryty. Pokiaľ máte papriky ešte malé a nedozreté a potrebujete sa porastov zbaviť a vyčistiť plochu, tak ich oberte a naložte do pohárov spolu s miešanou zeleninou ako chuťovky.

Cukety, tekvice a melóny pomaly tiež uskladňujte. Ak je tam dostatok listov, mráziky ich síce zozačiatku ešte veľmi nepoškodia, ale je čas na uskladňovanie. Nechcete predsa prísť o peknú úrodu. Pokiaľ máte prebytok, nastrúhajte ich na veľkom strúhadle a uskladnite v mrazničke. Dajú sa počas zimného obdobia použiť na chutné zeleninové placky, koláče, plnky.

Klasické melóny a červené dyne sa dajú tiež konzervovať a zavárať s uhorkovým nálevom. Pre niekoho možno novinka, pre niekoho bežná vec. Vyskúšajte.

Nezabudnite po zbere vyčistiť všetky plochy od buriny. Neskôr bude plocha pripravená na jesenné zapracovanie hnojív.

Zelenina na jeseň

V tomto období by ste už mali mať vytrhaný cesnak. Ten vybieľte, poviažte a zaveste do sucha a mierneho prievanu, aby sa dosušil. Cibuľu vytrhávajte, až keď väčšia časť leží na zemi a krčok je suchý a zlomený. Tiež ju dosušte na slnku, odstráňte suché a odlupujúce sa šupy a zaveste alebo umiestnite do debničiek.

Priebežne zbierajte tekvice, cukety a patizóny. Môžete ich aj mraziť, stačí ich nastrúhať na väčšie rezance. Aj v zime si potom môžete pochutnať na výborných cuketových plackách. Stačí pridať nastrúhanú mrkvu, petržlen a zemiaky.

Aby boli na záhrade čo najdlhšie, podložte pod plody kartóny a príliš dlhé šľahúne bez kvetov a plodov odstráňte. V tomto období dominujú paradajky a uhorky.

Nezabúdajte na zber a spracovanie. Spodné listy na paradajkách odstraňujte a vrcholce skráťte, aby stihli všetky strapce s plodmi ešte dorásť a dozrieť. Vysoké paradajky stále priväzujte k oporám. Nemusíte ich zbierať úplne dozreté, dozrú aj mimo rastliny. Ak ich zozbierate aj so stonkou, vydržia dlhšie svieže.

Toto obdobie je plodné a kuchyňa sa plní zavareninami a zásobami na zimu. Vyskúšajte kombinovať zeleninu v jednom pohári. Do jedného pohára nakombinujte kolieska, kocky rôznej zeleniny ako uhorky, mrkvy, cukety, kalerábu a cibuľky, zalejte sladkokyslým nálevom a bežne sterilizujte.

Po zbere zeleniny zostávajú na ploche prázdne miesta. Tie stále udržiavajte v stave bez buriny. Môžete vysiať napríklad rastliny pre zelené hnojenie, ktoré potom zarýľujete do pôdy.

Už teraz môžete uvažovať nad výsadbou jesenného cesnaku. Samozrejme, zatiaľ len nad miestom jeho výsadby. Vyhnite sa rovnakému miestu, kde bol vysadený a aj miestu, kde bola vysadená cibuľa.

Cesnak na jesennú výsadbu nájdete aj v našej ponuke medzi semenami zeleniny

Rovnako môžete vyberať skorú mrkvu. Mrkve stačí byť v pôde 100 dní. Počas zberu používajte košíky alebo debničky.

Zeleninu môžete mraziť, sušiť, uskladňovať v pivniciach a skladoch, či v komore. Ako na sušenie? Najlepšie je použiť sušičku. Koreňovú zeleninu nakrájajte na malé kúsky a tie poukladajte na otočné taniere v sušičke. Usušené kúsky je vhodné používať v kuchyni na prípravu polievok a na dochutenie jedál.

TIP: Máte tienistú záhradu, no nechcete sa vzdať vlastnej zeleniny? Prečítajte si ako to je s pestovaním zeleniny v tieni.

Leto je kalendárne nenávratne preč. A hoci to ešte nie je veľmi cítiť, príroda sa pripravuje pomalým tempom na zimu. Tento mesiac je charakteristický ustáleným počasím. Teploty na začiatku mesiaca pripomínajú leto, ale rána sú chladné a občas aj hmlisté. Na konci mesiaca môžu prísť už prvé nočné mrazíky. Po tomto období obyčajne po dvoch až troch mrazivých nociach ešte nastanú krásne a slnečné dni až týždne bez mrazov – babie leto.

Máme teda na všetko čas. Obdivovať jesenné trvalky, okrasné trávy v kvete, vyfarbovanie sa listov okrasných drevín a krov alebo solitérov na záhrade, započúvať sa do šumu listov vo vetre. Končia letné zbery, na hriadkach zostáva len zelenina a ovocie na zimné uskladnenie, ktorým mrazíky neuškodia. Papriky a rajčiny treba chrániť pred mrazíkmi. Je dôležité sledovať predpovede počasia a podľa toho si naplánovať aj práce v záhrade. Koncom mesiaca sa pripravte na záhradné jesenné upratovanie.

Prinášame vám pár tipov, čo robiť v záhrade v septembri.

September v okrasnej záhrade

Hoci jeseň nemá veľa svojich priaznivcov, v kvetinovej záhrade je stále čo obdivovať.  Záhradkári – starší pestovatelia práve toto obdobie zbožňujú, lebo v okrasných záhonoch práve kvitnú druhy, ktoré počas iného obdobia nerozkvitajú. Toto obdobie je tiež plné farieb a premenlivosti. Ponúkame vám niekoľko praktických tipov, čo musíte, môžete práve v septembri vo svojej záhrade robiť:

• - vysádzajte ihličnany a vždyzelené okrasné rastliny
• - začiatkom mesiaca môžete ešte zakladať trávnik, prípadne dosievať poškodené suché miesta alebo dokladať mačinové koberce
• - staršie trávniky prevzdušňujte vertikutátorom
• - koncom mesiaca po prevzdušnení poslednýkrát prihnojte trávnik hnojivom s vysokým obsahom draslíka
• - zavlažujte trávnik
• - záhonové ruže mierne skráťte a odstráňte plody
• - popínavým a sadovým ružiam šípky neodstraňujte
• - nakúpte cibuľoviny kvitnúce na jar
• - koncom mesiaca začnite s výsadbou jarných cibuľovín ako narcisy, šafrány, hyacinty a scily
• - tulipány vysádzajte až v októbri
• - koncom mesiaca začnite s rýchlením hyacintov a iných jarných cibuľovín
• - z výsevných hriadok na trvalé miesto presádzajte dvojročné rastliny
• - trvalky, ktoré dokvitli môžete deliť a presádzať
• - koncom mesiaca vyberte hľuzy a letné cibuľoviny, ktoré sú citlivé na mráz    ( georgíny, mečíky, begónie, kany, acidantery, veternice....)
• - hľuzy vyčistite a nechajte vyschnúť
• - zdravé ukladajte do piesku alebo do debničiek v pivniciach, na suchom a chladnom mieste
• - na chránené miesta preneste mobilné nádoby a rastliny pestované na záhonoch v nádobách
• - skontrolujte stav rastlín v nádobách, podľa potreby urobte rez
• - znížte hnojivové zálievky
• - zakoreňujte odrezky z muškátov
• - kaktusy a sukulenty ešte môžete nechať vonku, kým teplota neklesne pod 5°C
• - krátkodobé mrazíky nepoškodia agáve, myrtu, oleander, juku
• - naopak, veľmi citlivé sú ibišteky, durmany a bungenvilea
• - výdatne zavlažujte chryzantémy a chráňte ich pred nočnými mrazíkmi
• - počas teplých dní stále zavlažujte všetky porasty a rastliny
• - je ideálny čas na výsev kvetinovej lúky
• - odstraňujte odkvitnuté a suché letničky a kompostujte ich
• - pozbierajte semená z letničiek a trvaliek
• - za pekného počasia zbierajte bylinky
• - vysaďte zakorenené odrezky z augustového množenia
• - zornici, klívii a gloxínii obmedzte zálievku na 2 mesiace, aby opätovne zakvitli
• - muškátom, petúniám a iným balkónovým rastlinám stále odstraňujte odkvitnuté súkvetia a zalievajte
• - niektoré odkvitnuté balkónovky nahraďte atraktívnymi jesennými rastlinami ako chryzantémy, hebe, starček, brečtan, vresovce
• - vysádzajte vresy a vresovce, pivónie
• - poslednýkrát prihnojte rododendrony a azalky
• - pokiaľ ste nestihli, zrežte ešte suché a poškodené konáre na stromoch
• - je posledná možnosť zostrihať živý plot
  

Zeleninová záhrada v septembri

Ani tu sa práce nekončia. V tomto období už pôjde väčšina zeleniny von z hriadok. Pre niektoré sa však začne nový výsev a rast. Ešte môžete stihnúť získať vitamíny v zelenej forme do konca jesene.

• - ukončite zber teplomilnej zeleniny alebo si pripravte krycí materiál ako zabezpečenie proti nočným mrazom
• - vysejte špenát na prezimovanie
• - vysejte rastliny na voľné hriadky na zelené hnojenie
• - odstraňujte porasty uhoriek, fazule
• - môžete založiť kompost
• - plochy, ktoré už nebudete používať porýľujte a prihnojte kompostom
• - pozbierajte cukety a tekvice, ktoré už dozreli
• - môžete začať vyťahovať petržlen a mrkvu

Ovocná záhrada v septembri

V nej dozrievajú plody, ktoré sú určené predovšetkým na zimné uskladnenie. Pripravte si všetko potrebné na to, aby ovocie bolo vhodne uskladnené, vydržalo dlho a mali ste z neho úžitok čo najdlhšie. Plody spadnuté na zem spracujte priebežne.

• - ukončite výsadbu voľnokorenných jahôd a počas suchých dní ich zalievajte
• - kontajnerované jahody môžete vysádzať až do konca októbra
  
• - staršie porasty jahôd odstráňte a nahraďte novými, prípadne ich zmlaďte pokosením
• - pravidelne zbierajte opadané ovocie, choré a poškodené likvidujte už na strome
• - vysádzajte a rozmnožujte delením rebarboru
• - podľa odrody a zrelosti začnite zberať koncom mesiaca jablká a hrušky na zimné uskladnenie
• - ovocie pretrieďte, uskladňujte len nepoškodené, tvrdé plody
• - maliny vyčistite, odstráňte odrodené, suché a choré výhony
• - pripravte si zoznam ovocných stromov, ktoré plánujete vysadiť
• - vykopte jamy na jesennú výsadbu ovocných stromov
• - stále zavlažujte

Vtáčie búdky

Počas celého roka nám robili spoločnosť aj vtáky, ktoré sú väčšinu obdobia samostatné, čo sa týka hľadania si potravy. V zimnom období, keď je dostatok snehovej pokrývky, však nastáva problém práve pre vtáctvo, ktoré nemá na prežitie dostatok potravy. Hoci sa to nezdá, mali by sme na ne myslieť už teraz.

Nezostrihávajte na záhone všetky trvalky a neodstraňujte všetky plody zo stromu (jablká, jarabina, hloh, rakytník, maliny), aby si aj oni mohli nájsť niečo do zobáka. Okrasné trávy zviazané do snopov tiež obsahujú v súkvetiach dostatok semien, rovnako ako aj trvalkové odkvitnuté súkvetia, ktoré aj pôsobením inovate dokážu výrazne prospieť k zimnému obrazu záhrady.

Vtáctvu pomôžu najmä vtáčie búdky, kde sa môžu v pokoji nakŕmiť. Musia byť však vhodne umiestnené. Vyberajte také miesto, ktoré je ochránené z jednej strany krami, je v závetrí a mačky k nemu nemajú prístup. Sledovaním z okna budú mať zážitok najmä deti. Môžete potom počítať, koľko vtáčikov navštívilo vlastnoručne vyrobený alebo kúpený domček. Tie môžete umiestniť do výšky na pevno alebo ich zavesiť na pevnejší konár. Vtákom neprekáža hojdanie sa.

Čo sa týka potravy, musí byť špecifická a najmä určená pre vtáky. Z domácich produktov im chutí suchý rožok pomletý na strúhanku, omrvinky zo suchého chleba, pomleté orechy, mak, hrozienka, jadierka, slnečnica, proso.

Dajú sa však zakúpiť aj špeciálne krmivá pre bežné vonkajšie vtáctvo, aj špeciálne pre sýkorky a pinky. Vtáky obľubujú aj lojové guľky obalené semienkami a rôzne obaľované tyčinky, ktoré dokážu ozobať dočista.

Okrem vtákov môžete podporiť aj drobné chrobáky a hmyz vytvorením jednoduchých domčekov, ktoré zároveň skrášlia záhradný múr alebo časť záhona. Postačia Vám na to rôzne kúsky dutých drievok, stebiel, zopár črepníkov z pálenej hliny, pletivo, sieťka, slama, mach, kartón alebo popraskaná tehla.

Ako vidieť, september v záhrade určite nebude nudný, no veríme, že jesenné tipy do septembrovej záhrady vám pomohli a na nič ste nezabudli. Prečítajte si, aké práce nás čakajú v októbri, prípadne si zopakujte augustové tipy do záhrady.

Nič nie je krajšie, ako upravená praktická záhrada, z ktorej máte aj úžitok. Záhradu si predstavuje každý po svojom a pre svoj obraz ju aj vytvára. Niektorí z nás si záhradu však nevedia predstaviť bez ovocných stromov a krov a samozrejme bez zeleninovej hriadky.

Ovocné kríky do záhrady

V každej záhrade by ste si mali nájsť miesto pre všetko čo máte radi, čo Vám chutí, z čoho je úžitok a osvieženie. Aj v tej najmenšej záhrade sa dá pestovať aj drobné ovocie v podobe krov alebo stromčekov v nádobách alebo v malom záhone.

Stromčekové druhy ríbezlí a egrešov nezaberajú veľa miesta v záhrade. Postačí im súvislý pás pozdĺž plota, pri múre, ktorý im zabezpečí ochranu proti silným vetrom. Vy im dodáte len kolíky na oporu.

Zo stromčekových druhov zozbierate síce menej úrody ako z tých kríkových, ktoré naopak potrebujú väčší priestor pre pestovanie, ale svoj účel určite splnia. Máte na výber z bielych, červených a čiernych odrôd ríbezlí, prípadne kríženca ríbezle a egreša – josty, ktorá má zaujímavú chuť a veľké čierne plody. Aj v našom e-shope nájdete množstvo kvalitných odrôd, ktoré si obľúbite.

Egreše sú biele, žlté aj červené. Treba si vyberať hlavne z rezistentných odrôd, ktoré nie sú náchylné na množstvo chorôb a škodcov, ktoré bohužiaľ tieto rastliny napádajú. Toto ovocie je vhodné na konzervovanie a mrazenie, na výrobu štiav a džemov, marmelád, ideálne do letných šťavnatých koláčov.

Stromčekové ovocie (kmienkové tvary) vyžaduje vhodnú oporu, nakoľko váha korunky počas silnejšieho vetra by mohla kmienok polámať, prípadne nalomiť.

Ovocné kríky (Krovité druhy) vyžadujú väčší priestor pre pestovanie, pretože úrodu dosiahnete len na viacročných konárikoch, nie jednoročných. Úroda je bohatšia než na kmienkových tvaroch. Pre dosiahnutie kvalitnej úrody je vhodné vysadiť niekoľko kusov rovnakých druhov (aspoň 2 ks).

Medzi ďalšie zaujímavé ovocie patria čučoriedky a brusnice, ktoré výborne rastú vo vlhkých pôdach s kyslým pH. Sú to inak nenáročné trváce rastliny, ktoré si vyberte do záhrady podľa veľkosti plochy. Sú druhy nízke i vysoké.

V malej záhradke vyčleňte miesto na pestovanie jahôd, ktoré milujú najmä deti. Aj tu máte na výber množstvo odrôd podľa termínu plodenia, dokonca si viete nakombinovať jahody s postupným zberom.

Dokonalé sú stáloplodiace jahody, ktoré nemajú zvláštne požiadavky na pestovanie od klasických jahôd. Na rozdiel od nich však plodia viackrát do roka, niektoré za dobrého počasia ešte aj začiatkom novembra. Jahody sa dajú všestranne použiť a sú naozaj pochúťkou pre každého.

Pozrite si kompletnú ponuku drobného ovocia z nášho eshopu

Ak túžite po malinách, tiež máte na výber z odrôd s červenými a žltými plodmi, sladkými, šťavnatými, dvakrát rodiacimi. Vyžadujú väčšiu plochu na pestovanie nakoľko sa rozrastajú. Najlepšie je ich umiestniť na plochu vzdialenejšiu od okrasnej časti záhady. Napríklad na koniec záhrady, vedľa murovaného plotu. Nie sú náročné na pestovanie, vyžadujú len vystrihávanie a zalievanie, pravidelný zber a potom nápad, ako plody zužitkovať.

Prečítajte si aj článok, kde sa dozviete viac o pestovaní malín .

Drobné ovociea jeho pestovanie je význačné tým, že sa dá pestovať všade. Stačí len upraviť podmienky, niekedy zatieniť, ochrániť, vysadiť v blízkosti múru alebo pestovať v nádobe. Nemusíte sa už obmedzovať a vyskúšajte pestovať niekoľko druhov drobného ovocia aj u Vás na záhrade.

Výber druhov a ich počet je závislý od veľkosti plochy. Na malú plochu vyberajte zo stromčekových foriem, vo veľkej záhrade vysaďte kry drobného ovocia. Výborne doplnia Váš jedálniček a Vaše deti sa naučia čo-to o pestovaní, zbere a starostlivosti. Dajte im za úlohu postarať sa o nejaký stromček, ker. Pokiaľ zarodí, bude to určite pre ne úspech.

Drobné ovocie sa vysádza najlepšie na jeseň, kedy je aj lepší výber kultivarov. Pri výbere kultivaru si všímajte najmä typ a veľkosť plodov, beztŕňovitosť, rezistenciu – odolnosť voči väčšine chorôb, nenáročnosť pestovania, výnosnosť a chuť. Samozrejme, nie každému chutí ovocie rovnako, a preto môžete čítať recenzie na kultivar a vyberať podľa toho alebo vyskúšať samotné pestovanie.

Kultivary sa dajú rozdeliť na staré a nové. Staré sú väčšinou osvedčené a logicky vyplýva, že pokiaľ sa nejaká staršia odroda stále pestuje a predáva, je pravdepodobne obľúbená z hľadiska chute a veľkosti plodov. Nové kultivary vznikajú na podnet pestovateľov alebo ak nejaký chýba, čo sa týka farby, chuti či iných anomálií.

Dá sa vysádzať aj na jar za predpokladu vyššej zálievky počas roka. Jar v poslednej dobe nastupuje súčasne s letom, takže je nedostatok vlahy. Jarné ponuky už nie sú také pestré, čo sa týka kultivarov, ale samozrejme vybrať sa dá.